{"id":1559,"date":"2014-01-12T10:29:09","date_gmt":"2014-01-12T09:29:09","guid":{"rendered":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/?p=1559"},"modified":"2014-01-13T14:12:10","modified_gmt":"2014-01-13T13:12:10","slug":"un-bonne-tartine-dhuile-de-palme","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/blog\/2014\/01\/12\/un-bonne-tartine-dhuile-de-palme\/","title":{"rendered":"Un bonne tartine d’huile de palme<\/strong>"},"content":{"rendered":"

\"Nutella<\/a><\/p>\n

Apr\u00e8s sa contre-attaque en version papier, Ferrero nous tartine encore une fois avec une nouvelle publicit\u00e9 t\u00e9l\u00e9vis\u00e9e. Quelques remarques…<\/p>\n

Dans un pot de Nutella, qu’est-ce qu’il y a…\n<\/p><\/blockquote>\n

Vid\u00e9o \u00e0 voir :
\nDans un pot de Nutella, qu’est-ce qu’il y a…
\n<\/a>
\n Sans changer ses habitudes, le groupe Ferrero \u00ab\u00a0oublie\u00a0\u00bb de pr\u00e9ciser qu’il y a plus d’huile de palme que de noisettes dans sa p\u00e2te \u00e0 tartiner. Apr\u00e8s 40 ans d\u2019utilisation, il parle d’huile de palme \u00ab\u00a0durable\u00a0\u00bb. Tant d’ann\u00e9es pour se poser des questions. Pendant ce temps l’huile de palme a \u00e9t\u00e9 responsable de 80% de la d\u00e9forestation en Malaisie. Trouver des labels maintenant, c’est d\u00e9j\u00e0 trop tard. <\/p>\n

D’un point de vue environnemental, avant cela, Ferrero a donc particip\u00e9 au d\u00e9sastre (en le niant) et maintenant il se cache derri\u00e8re le pseudo \u00ab\u00a0label\u00a0\u00bb qui n’apporte en r\u00e9alit\u00e9 aucune garantie <\/p>\n

Voir cette vid\u00e9o : La mauvaise blague du durable
\n<\/a><\/p>\n

D’un point de vue nutritionnel Nutella se d\u00e9leste de ses responsabilit\u00e9s en arguant le fait que la consommation de son produit doit se faire de fa\u00e7on \u00ab mod\u00e9r\u00e9e \u00bb.<\/p>\n

Soit, mais comment faire quand il n’indique pas clairement sur l\u2019emballage la composition du produit ?
\nSurtout, il manque \u00e0 ses responsabilit\u00e9s quand il \u00ab\u00a0oublie\u00a0\u00bb de mentionner que l’huile de palme et le sucre composent plus de 70% dans sa pr\u00e9paration ! <\/p>\n

\"Nutella<\/a><\/p>\n

Ses publicit\u00e9s sont toujours les m\u00eames.<\/p><\/blockquote>\n

En mettant en avant les ingr\u00e9dients \u00ab\u00a0nobles\u00a0\u00bb de son produit (sur les publicit\u00e9s et ses emballages) tout en appelant \u00e0 la responsabilit\u00e9 du consommateur, la marque joue dans le registre du cynisme. En effet elle positionne son produit \u00ab\u00a0plaisir\u00a0\u00bb le plus naturellement du monde au sein d’une consommation journali\u00e8re, la rendant presque indispensable \u00e0 l’apport \u00ab\u00a0d\u2019\u00e9nergie\u00a0\u00bb. En pla\u00e7ant son produit sur les th\u00e9matiques du go\u00fbt et des sentiments (qui n’ont rien \u00e0 voir avec le produit), Ferrero fait oublier la vraie nature sucr\u00e9e et grasse de son produit. On ne consomme au final plus qu’une image, une id\u00e9e.<\/p>\n

Mais voil\u00e0, les industriels ont une responsabilit\u00e9 \u00e0 ce niveau.\n<\/p><\/blockquote>\n

On ne peut pas vendre et vanter seulement une partie d’un produit, qui plus est, en se targuant de transparence.
\nLe consommateur doit \u00eatre attentif et responsable, mais l\u2019industriel ne doit pas mentir par omission et donner une image d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment tronqu\u00e9e de son produit.
\nLe consommateur ne peut plus faire son choix d’achat de mani\u00e8re pleinement consciente \u00e0 cause de l’image qu’on lui donne des produits, faisant ainsi baisser sa garde.
\nA lui de se renseigner ? Peut-\u00eatre, mais comment le faire dans cet oc\u00e9an de produits et flux d’informations malhonn\u00eates?<\/p>\n

Ferrero fait m\u00eame plus fort en parlant de l’huile provenant \u00ab des fruits du palmier\u00bb (scientifiquement exact, mais le mot fruit peut porter \u00e0 confusion), et de sucre de \u00ab betteraves fran\u00e7aises \u00bb (jouant sur la corde nationaliste, et en parlant de betterave, l\u00e0 encore le mot sucre sonne diff\u00e9remment accoupl\u00e9 avec le mot betterave).
\nDe l\u00e0 \u00e0 dire que 70% du produit est compos\u00e9 de fruits et de l\u00e9gumes, il n’y a qu’un pas. <\/p>\n

Les mots sont tr\u00e8s importants.\n<\/p><\/blockquote>\n

Ferrero le sait tr\u00e8s bien. Ainsi il peut apporter de la confusion en encha\u00eenant les affirmations creuses et inv\u00e9rifiables comme si de rien n’\u00e9tait.
\nJe vous incite aussi \u00e0 analyser le vocabulaire utilis\u00e9 : le mot naturel utilis\u00e9 pour l’extraction de l’huile de palme. Pourquoi ce mot \u00e0 cet endroit ? etc.<\/p>\n

Quelques mots de la pub : \u00ab\u00a0ar\u00f4me, fra\u00eecheur, pluies d’\u00e9t\u00e9, savoureuses, sucre extrait de betteraves, pour l’onctuosit\u00e9 (il y a de l’huile de palme), naturellement (extraite) des fruits du palmier \u00e0 huile, une fili\u00e8re certifi\u00e9, respectueuse de l\u2019environnement, 50 ans de savoir-faire, pr\u00e9par\u00e9 avec soin, finalement si Nutella est aussi bon c’est qu’il est bien fait\u00a0\u00bb. <\/p>\n

Une analyse \u00e0 faire sur toutes les publicit\u00e9s…\n<\/p><\/blockquote>\n

Retrouver l’analyse du greenwashing (En fran\u00e7ais : Eco blanchiment) papier de Ferrero ici : Ferrero m\u2019a \u00ab tuer \u00bb
\n<\/a> <\/p>\n

A part le Nutella d’autres produits Ferrero sont palm\u00e9s : Kinder, Ferrero Rocher etc. Et bien entendu d’autres marques utilisent de l’huile de palme sans garanties r\u00e9elles de sa provenance. Mais Ferrero est unique en son genre : ent\u00eat\u00e9 et manipulateur. Jusqu’\u00e0 quand ?<\/p>\n

Allez … bon app\u00e9tit \u00e0 tous !<\/p>\n

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Apr\u00e8s sa contre-attaque en version papier, Ferrero nous tartine encore une fois avec une nouvelle publicit\u00e9 t\u00e9l\u00e9vis\u00e9e. Quelques remarques… Dans un pot de Nutella, qu’est-ce qu’il y a… Vid\u00e9o \u00e0 voir : Dans un pot de Nutella, qu’est-ce qu’il y a… Sans changer ses habitudes, le groupe Ferrero \u00ab\u00a0oublie\u00a0\u00bb de pr\u00e9ciser qu’il y a plus d’huile de palme que de noisettes dans sa p\u00e2te \u00e0 tartiner. Apr\u00e8s 40 ans d\u2019utilisation, il parle d’huile de palme \u00ab\u00a0durable\u00a0\u00bb. Tant d’ann\u00e9es pour se poser des questions. Pendant ce temps l’huile de palme a \u00e9t\u00e9 responsable de 80% de la d\u00e9forestation en Malaisie. Trouver des labels maintenant, c’est d\u00e9j\u00e0 trop tard. D’un point de vue environnemental, avant cela, Ferrero a donc particip\u00e9 au d\u00e9sastre (en le niant) et maintenant il se cache derri\u00e8re le pseudo \u00ab\u00a0label\u00a0\u00bb qui n’apporte en r\u00e9alit\u00e9 aucune garantie Voir cette vid\u00e9o : La mauvaise blague du durable D’un point de vue nutritionnel Nutella se d\u00e9leste de ses responsabilit\u00e9s en arguant le fait que la consommation de son produit doit se faire de fa\u00e7on \u00ab mod\u00e9r\u00e9e \u00bb. Soit, mais comment faire quand il n’indique pas clairement sur l\u2019emballage la composition du produit ? Surtout, il manque \u00e0 ses responsabilit\u00e9s quand il […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1559"}],"collection":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1559"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1559\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1703,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1559\/revisions\/1703"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1559"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1559"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1559"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}