{"id":2131,"date":"2014-03-21T09:32:03","date_gmt":"2014-03-21T08:32:03","guid":{"rendered":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/?p=2131"},"modified":"2014-03-21T09:32:03","modified_gmt":"2014-03-21T08:32:03","slug":"100-000-poussins-haches-vivants-chaque-jour-rien-quen-france","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/blog\/2014\/03\/21\/100-000-poussins-haches-vivants-chaque-jour-rien-quen-france\/","title":{"rendered":"100 000 poussins hach\u00e9s vivants chaque jour rien qu\u2019en France. <\/strong>"},"content":{"rendered":"

\"Poussin\"<\/a>
\nLa photo, c\u2019est pour mettre un peu d\u2019humour dans cet article. Mais vous allez voir, ce n\u2019est pas dr\u00f4le du tout !<\/p>\n

Source : Christophe Magdelaine \/ notre-planete.info <\/p>\n

La vie des poussins.\n<\/p><\/blockquote>\n

Jet\u00e9s, abandonn\u00e9s, mutil\u00e9s et broy\u00e9s comme de simples pommes de terre, voici le sort qui est r\u00e9serv\u00e9 aux poussins qui ont la malchance de na\u00eetre en tant que m\u00e2le… Il ne s’agit pas ici d’un mauvais film d’horreur mais d’une r\u00e9alit\u00e9 industrielle o\u00f9 des machines fonctionnent en permanence pour d\u00e9truire 100 000 poussins par jour, plus de 21 millions par an…<\/p>\n

Comme les poussins m\u00e2les ne pourront jamais pondre et que leur croissance est trop lente pour en tirer de la viande, ils naissent et meurent le m\u00eame jour, hach\u00e9s vivants dans une machine.
\nDans un premier temps, les poussins sont tri\u00e9s par des ouvriers en fonction de leur sexe, manipul\u00e9s et jet\u00e9s comme des objets. Puis, ballot\u00e9s par un convoyeur, ils sont pr\u00e9cipit\u00e9s dans un broyeur \u00e0 haute pression pour finir en chair sanguinolente…<\/p>\n

Le sort r\u00e9serv\u00e9 aux femelles n’est gu\u00e8re plus enviable. Pour elles, c’est le d\u00e9but d’une vie de cruaut\u00e9 et de confinement. Pour commencer, la t\u00eate des poussins est maintenue fermement par une machine qui d\u00e9coupe au laser le bout de leur bec, bien sensible. L’\u00e9becquage est une pratique courante qui vise \u00e0 pr\u00e9venir les coups de bec que ces futures poules pourraient se donner dans une atmosph\u00e8re confin\u00e9e et restreinte o\u00f9 rien ne peut \u00eatre picor\u00e9, o\u00f9 aucun contact avec le sol n’existe…<\/p>\n

Enfin, par bo\u00eetes de 100, les poussins sont transport\u00e9s par camion et exp\u00e9di\u00e9s dans tout le pays vers diff\u00e9rents exploitants.<\/p>\n

Si vous avez le c\u0153ur bien accroch\u00e9 regarder cette vid\u00e9o \u00e9difiante. C’est dans la plus grande usine mondiale de poules pondeuses, l’usine de Hy-Line International \u00e0 Spencer dans l’Iowa .<\/p>\n


\nAttention : le visionnage de cette vid\u00e9o peut \u00eatre difficilement soutenable.<\/span><\/strong><\/p>\n

Destruction et abecquage des poussins<\/a>
\n \"Poussin2\"<\/a><\/p>\n

Et en France ?\n<\/p><\/blockquote>\n

En Europe, ces pratiques d\u00e9lirantes sont l\u00e9gales selon l’Annexe G de la Directive 93\/119\/CE du conseil du 22 d\u00e9cembre 1993 sur la protection des animaux au moment de leur abattage ou de leur mise \u00e0 mort :<\/p>\n

I. Proc\u00e9d\u00e9s autoris\u00e9s de mise \u00e0 mort des poussins:
\n 1. Utilisation d’un dispositif m\u00e9canique entra\u00eenant une mort rapide.
\n 2. Exposition au dioxyde de carbone.<\/p>\n

Par cons\u00e9quent, \u00ab\u00a0l’\u00e9limination des nouveaux n\u00e9s est pratiqu\u00e9e dans de nombreuses fili\u00e8res sur des petits inutiles ou en surnombre\u00a0\u00bb souligne l’association de protection des animaux d’\u00e9levage L214.<\/p>\n

\nLa production des \u0153ufs<\/p><\/blockquote>\n

Dans la fili\u00e8re \u00ab\u00a0\u0153uf\u00a0\u00bb, les m\u00e2les ne sont majoritairement pas exploit\u00e9s puisqu’ils ne pondent pas d’\u0153ufs. (La souche de gallinac\u00e9s utilis\u00e9e n’est pas la m\u00eame que pour les poulets de chair.) Plus de 40 millions de poussins sont ainsi \u00e9limin\u00e9s chaque ann\u00e9e en France, soit plus de 100 000 par jour!<\/p>\n

Rappelons que \u00ab\u00a0la France est le premier producteur d’\u0153ufs en Europe avec 12,5 milliards d’\u0153ufs produits en 2012 par 48 millions de poules (dont 33,6 millions \u00e9lev\u00e9es en batterie), par an, selon la note de conjoncture 2013 de l’Institut Technique de l’Aviculture.<\/p>\n

La fili\u00e8re bio des \u0153ufs est-elle \u00e9pargn\u00e9e ?\n<\/p><\/blockquote>\n

Il est tout \u00e0 fait possible de conna\u00eetre le mode de production des \u0153ufs que nous achetons, en se r\u00e9f\u00e9rant au chiffre qui est imprim\u00e9 sur leurs coquilles. Les \u0153ufs de poules \u00e9lev\u00e9es en batterie sont marqu\u00e9s du code 3 sur la coquille, \u00e0 \u00e9viter donc. Il faut plut\u00f4t privil\u00e9gier les \u0153ufs issus de poules \u00e9lev\u00e9es en plein air (plein air, label rouge) dont le code est 1 ou 0 (pour le bio) sur l’\u0153uf.<\/p>\n

Malheureusement, quelle que soit l’origine des \u0153ufs, le sort des poussins est le m\u00eame. Un vrai casse-t\u00eate…<\/p>\n

Tout \u00e7a, pour au final, aller se faire cuire un \u0153uf …<\/p>\n

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La photo, c\u2019est pour mettre un peu d\u2019humour dans cet article. Mais vous allez voir, ce n\u2019est pas dr\u00f4le du tout ! Source : Christophe Magdelaine \/ notre-planete.info La vie des poussins. Jet\u00e9s, abandonn\u00e9s, mutil\u00e9s et broy\u00e9s comme de simples pommes de terre, voici le sort qui est r\u00e9serv\u00e9 aux poussins qui ont la malchance de na\u00eetre en tant que m\u00e2le… Il ne s’agit pas ici d’un mauvais film d’horreur mais d’une r\u00e9alit\u00e9 industrielle o\u00f9 des machines fonctionnent en permanence pour d\u00e9truire 100 000 poussins par jour, plus de 21 millions par an… Comme les poussins m\u00e2les ne pourront jamais pondre et que leur croissance est trop lente pour en tirer de la viande, ils naissent et meurent le m\u00eame jour, hach\u00e9s vivants dans une machine. Dans un premier temps, les poussins sont tri\u00e9s par des ouvriers en fonction de leur sexe, manipul\u00e9s et jet\u00e9s comme des objets. Puis, ballot\u00e9s par un convoyeur, ils sont pr\u00e9cipit\u00e9s dans un broyeur \u00e0 haute pression pour finir en chair sanguinolente… Le sort r\u00e9serv\u00e9 aux femelles n’est gu\u00e8re plus enviable. Pour elles, c’est le d\u00e9but d’une vie de cruaut\u00e9 et de confinement. Pour commencer, la t\u00eate des poussins est maintenue fermement par une machine […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2131"}],"collection":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2131"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2131\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2136,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2131\/revisions\/2136"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}