{"id":2818,"date":"2014-07-27T17:22:04","date_gmt":"2014-07-27T15:22:04","guid":{"rendered":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/?p=2818"},"modified":"2014-07-27T17:22:04","modified_gmt":"2014-07-27T15:22:04","slug":"bon-beau-bio-quoique","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/blog\/2014\/07\/27\/bon-beau-bio-quoique\/","title":{"rendered":"<strong>Bon beau bio &#8230; quoique &#8230;<\/strong>"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/bio.png\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/bio.png\" alt=\"bio\" width=\"540\" height=\"272\" class=\"alignnone size-full wp-image-2819\" srcset=\"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/bio.png 540w, http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/bio-300x151.png 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/a><\/p>\n<h2>On pourrait penser que les produits \u00ab bio \u00bb \u00e9chappent  aux r\u00e9seaux des multinationales de l\u2019agroalimentaire \u2026 Que nenni ! <\/h2>\n<p>Il y a beaucoup de raisons de se mettre au bio! L\u2019industrialisation agro-alimentaire, c\u2019est un progr\u00e8s sur le plan de l\u2019hygi\u00e8ne, mais elle a aussi fortement d\u00e9grad\u00e9 la qualit\u00e9 des produits. Elevages en batterie, s\u00e9lection de fruits et de l\u00e9gumes sans go\u00fbt car con\u00e7us pour satisfaire les normes de conservation et de standardisation exig\u00e9es par la distribution, transformation des recettes afin d\u2019utiliser des ingr\u00e9dients moins co\u00fbteux \u2013 tout en ajoutant de multiples conservateurs, colorants, \u00e9paississants, agents de texture et autres renfor\u00e7ateurs de go\u00fbt : la chimie s\u2019est empar\u00e9e de nos assiettes! Stop \u00e0 la malbouffe et au \u00ab\u00a0snacking\u00a0\u00bb!<\/p>\n<h2>Oui, mais \u2026 il faut savoir que les multinationales n\u2019allaient pas laisser passer cette manne de dollars sans rien faire ! <\/h2>\n<p>En Europe et en Am\u00e9rique du nord, la plus grande partie des distributeurs d&rsquo;aliments \u201cbiologiques\u201d ont \u00e9t\u00e9 rachet\u00e9s par les grands cartels de l&rsquo;agro-alimentaire: Nestl\u00e9, Cargill, Coca-Cola, etc.<br \/>\nEn France, par exemple, Lima et Danival ont \u00e9t\u00e9 rachet\u00e9s par Hain Celestial, aux USA, derri\u00e8re lequel se cache l&rsquo;argent de Monsanto, Walmart, Philipp Moris, City Group et Martin Lockeed. <\/p>\n<p>En France encore, acheter les produits bios de Bonneterre, de Bjorg, d&rsquo;Evernat, d&rsquo;Allos, de Tartex, d&rsquo;Alter Eco&#8230; c&rsquo;est participer \u00e0 la prosp\u00e9rit\u00e9 du Hollandais Royal Wessanen, l&rsquo;un des grands groupes Europ\u00e9ens de l&rsquo;agro-alimentaire.<\/p>\n<p>En France toujours, 95 % des l\u00e9gumes bios commercialis\u00e9s sont produits \u00e0 partir de semences de vari\u00e9t\u00e9s hybrides F1; ce qui signifie que : <\/p>\n<h2>le consommateur bio, par exemple, a une \u201cchance\u201d sur deux d&rsquo;acheter un melon bio \u201cMonsanto\/Bayer\/Syngenta\u201d puisque ces trois groupes de la chimie poss\u00e8dent la moiti\u00e9 des 250 vari\u00e9t\u00e9s de melons inscrites dans le catalogue national du GNIS. <\/h2>\n<p>Ce qui signifie que de tr\u00e8s nombreux mara\u00eechers bios sont complices de la destruction de la biodiversit\u00e9 alimentaire. <\/p>\n<p>Dans le Tiers-Monde, l&rsquo;IFOAM (la f\u00e9d\u00e9ration internationale de l&rsquo;agriculture biologique) rabat du petit paysan pauvre pour produire du bio, et encore plus de bio, au service de l&rsquo;export vers les pays riches, au service de l&rsquo;industrie bio, et donc au service de l&rsquo;industrie tout court. <\/p>\n<p>En novembre 2012, lorsque l\u2019Etat de Californie pr\u00e9senta au vote populaire la Proposition 37 destin\u00e9e \u00e0 rendre obligatoire l\u2019\u00e9tiquetage des OGMs, ce fut une lev\u00e9e de boucliers de la part de l\u2019agro-chimie qui finan\u00e7a une campagne de rejet de cette proposition: Monsanto (7 millions de dollars), Dupont de Nemours (5 millions de dollars), BASF (2 millions de dollars), Bayer (2 millions de dollars), Dow (2 millions de dollars), Pepsico (1,7 million de dollars), Nestl\u00e9 (1,2 million de dollars), Coca-Cola (1,1 million de dollars), Syngenta (1 million de dollars), General Mills (1 million de dollars), Del Monte, Kellog, Kraft, Heinz, Mars, Cargill, etc, etc.<\/p>\n<p>l&rsquo;Agro-alimentaire industriel a de beaux jours devant lui &#8230;<\/p>\n<p>______________________________________________________________________________________<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>On pourrait penser que les produits \u00ab bio \u00bb \u00e9chappent aux r\u00e9seaux des multinationales de l\u2019agroalimentaire \u2026 Que nenni ! Il y a beaucoup de raisons de se mettre au bio! L\u2019industrialisation agro-alimentaire, c\u2019est un progr\u00e8s sur le plan de l\u2019hygi\u00e8ne, mais elle a aussi fortement d\u00e9grad\u00e9 la qualit\u00e9 des produits. Elevages en batterie, s\u00e9lection de fruits et de l\u00e9gumes sans go\u00fbt car con\u00e7us pour satisfaire les normes de conservation et de standardisation exig\u00e9es par la distribution, transformation des recettes afin d\u2019utiliser des ingr\u00e9dients moins co\u00fbteux \u2013 tout en ajoutant de multiples conservateurs, colorants, \u00e9paississants, agents de texture et autres renfor\u00e7ateurs de go\u00fbt : la chimie s\u2019est empar\u00e9e de nos assiettes! Stop \u00e0 la malbouffe et au \u00ab\u00a0snacking\u00a0\u00bb! Oui, mais \u2026 il faut savoir que les multinationales n\u2019allaient pas laisser passer cette manne de dollars sans rien faire ! 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