{"id":5442,"date":"2016-03-23T10:08:38","date_gmt":"2016-03-23T09:08:38","guid":{"rendered":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/?p=5442"},"modified":"2016-03-23T10:08:38","modified_gmt":"2016-03-23T09:08:38","slug":"quels-pesticides-mangeons-nous-sans-le-savoir-entre-autres","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/blog\/2016\/03\/23\/quels-pesticides-mangeons-nous-sans-le-savoir-entre-autres\/","title":{"rendered":"Quels pesticides mangeons-nous sans le savoir ? … entre autres !"},"content":{"rendered":"

\"pesticide<\/a>
\nUn agriculteur pulv\u00e9rise des pesticides sur des cultures dans le Nord de la France. – P.HUGUEN\/AFP PHOTO<\/p>\n

Source : Audrey Chauvet 20Minutes<\/p>\n

Une salade au DDT et une pomme au chlorpyrifos-\u00e9thyl pour le d\u00e9jeuner ? \u00c7a ne donne pas vraiment faim mais c\u2019est pourtant ce que nous mangeons chaque jour : plusieurs \u00e9tudes r\u00e9alis\u00e9es par Greenpeace ou l\u2019association G\u00e9n\u00e9rations futures ont montr\u00e9 la pr\u00e9sence de plusieurs pesticides dans des aliments tr\u00e8s largement consomm\u00e9s. Du 20 au 30 mars, la Semaine pour les alternatives aux pesticides, organis\u00e9e par G\u00e9n\u00e9rations futures, veut mettre en avant les impacts des pesticides sur notre sant\u00e9. A commencer par ceux que l\u2019on mange tous les jours sans le savoir.<\/p>\n

Du DDT, alors qu\u2019il est interdit<\/h1>\n

Le DDT, ou dichlorodiph\u00e9nyltrichloro\u00e9thane, a \u00e9t\u00e9 massivement utilis\u00e9 en France apr\u00e8s la Seconde Guerre mondiale pour la d\u00e9moustication de nombreuses r\u00e9gions fran\u00e7aises – la Camargue par exemple – et dans le monde pour \u00e9radiquer le paludisme. Interdit en France en 1972 pour ses effets n\u00e9fastes sur tous les organismes vivants qui y sont expos\u00e9s, il persiste dans les sols pendant des ann\u00e9es et, d\u2019apr\u00e8s un rapport de l\u2019Institut national de veille sanitaire publi\u00e9 en 2013, la France est un des pays o\u00f9 l\u2019on retrouve le plus de r\u00e9sidus de DDT dans les analyses d\u2019urine de la population. Un rapport de l\u2019association G\u00e9n\u00e9rations futures en a retrouv\u00e9 dans des salades vertes et Greenpeace en a d\u00e9cel\u00e9 la trace dans des pommes.<\/p>\n

Le chlorpyrifos-\u00e9thyl, le plus pol\u00e9mique<\/h1>\n

Mis sous le feu des projecteurs par l\u2019\u00e9mission Cash Investigation diffus\u00e9e en f\u00e9vrier, le chlorpyriphos-\u00e9thyl est un insecticide largement utilis\u00e9 en France sur les vergers, les vignes et certaines c\u00e9r\u00e9ales. L\u2019association G\u00e9n\u00e9rations futures a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 sa pr\u00e9sence dans des fraises fran\u00e7aises et espagnoles. Il est aussi pr\u00e9sent dans les pommes, selon Greenpeace. Le chlorpyriphos-\u00e9thyl fait actuellement l\u2019objet d\u2019une \u00e9tude de l\u2019Agence de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire de l\u2019alimentation, de l\u2019environnement et du travail (Anses) qui pourrait conduire \u00e0 un abaissement des seuils autoris\u00e9s en France en fonction de sa toxicit\u00e9 pour l\u2019homme, et notamment de sa capacit\u00e9 \u00e0 provoquer des anomalies c\u00e9r\u00e9brales chez les f\u0153tus.<\/p>\n

Le glyphosate, plus connu sous le nom de RoundUp<\/h1>\n

La France voulait l\u2019interdire aux jardiniers amateurs mais l\u2019Europe a frein\u00e9, il est class\u00e9 canc\u00e9rig\u00e8ne par l\u2019OMS mais pas par l\u2019Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments (Efsa) : le RoundUp, dont la mol\u00e9cule principale est le glyphosate, reste bien accroch\u00e9 aux sols fran\u00e7ais. Selon un rapport rendu en 2010 par l\u2019Anses, le glyphosate est \u00ab le principal pesticide \u00e0 l\u2019origine du d\u00e9classement [d\u00e9gradation] de la qualit\u00e9 des eaux (dans pr\u00e8s de 60 % des cas pour les eaux de surface [rivi\u00e8res, lacs\u2026]) en m\u00e9tropole \u00bb. On en trouve des traces dans le soja OGM mais aussi dans les tampons hygi\u00e9niques, fabriqu\u00e9s avec du coton trait\u00e9 au glyphosate.<\/p>\n

Les n\u00e9onicotino\u00efdes ne font pas du mal qu\u2019aux abeilles<\/h1>\n

Ils seront interdits au 1er septembre 2018, mais d\u2019ici l\u00e0 les n\u00e9onicotino\u00efdes seront encore dispers\u00e9s sur de nombreuses cultures v\u00e9g\u00e9tales et utilis\u00e9s pour traiter les animaux contre les parasites. Dignes rempla\u00e7antes du DDT, ces mol\u00e9cules ont co\u00fbt\u00e9 cher aux abeilles, dont les colonies ont connu une tr\u00e8s forte mortalit\u00e9 depuis une vingtaine d\u2019ann\u00e9es. Mais les ruches ne sont pas les seules \u00e0 avaler des n\u00e9onicotino\u00efdes : l\u2019association G\u00e9n\u00e9rations futures en a retrouv\u00e9 des traces dans des courgettes, des tomates, du th\u00e9, des fraises et des aubergines.
\nAllez, bon\u2019ap ! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un agriculteur pulv\u00e9rise des pesticides sur des cultures dans le Nord de la France. – P.HUGUEN\/AFP PHOTO Source : Audrey Chauvet 20Minutes Une salade au DDT et une pomme au chlorpyrifos-\u00e9thyl pour le d\u00e9jeuner ? \u00c7a ne donne pas vraiment faim mais c\u2019est pourtant ce que nous mangeons chaque jour : plusieurs \u00e9tudes r\u00e9alis\u00e9es par Greenpeace ou l\u2019association G\u00e9n\u00e9rations futures ont montr\u00e9 la pr\u00e9sence de plusieurs pesticides dans des aliments tr\u00e8s largement consomm\u00e9s. Du 20 au 30 mars, la Semaine pour les alternatives aux pesticides, organis\u00e9e par G\u00e9n\u00e9rations futures, veut mettre en avant les impacts des pesticides sur notre sant\u00e9. A commencer par ceux que l\u2019on mange tous les jours sans le savoir. Du DDT, alors qu\u2019il est interdit Le DDT, ou dichlorodiph\u00e9nyltrichloro\u00e9thane, a \u00e9t\u00e9 massivement utilis\u00e9 en France apr\u00e8s la Seconde Guerre mondiale pour la d\u00e9moustication de nombreuses r\u00e9gions fran\u00e7aises – la Camargue par exemple – et dans le monde pour \u00e9radiquer le paludisme. Interdit en France en 1972 pour ses effets n\u00e9fastes sur tous les organismes vivants qui y sont expos\u00e9s, il persiste dans les sols pendant des ann\u00e9es et, d\u2019apr\u00e8s un rapport de l\u2019Institut national de veille sanitaire publi\u00e9 en 2013, la France est un des pays […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5442"}],"collection":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5442"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5442\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5444,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5442\/revisions\/5444"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}