{"id":5836,"date":"2016-10-21T17:10:01","date_gmt":"2016-10-21T15:10:01","guid":{"rendered":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/?p=5836"},"modified":"2016-10-21T17:10:01","modified_gmt":"2016-10-21T15:10:01","slug":"gratin-de-courgettes-aux-moules","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/blog\/2016\/10\/21\/gratin-de-courgettes-aux-moules\/","title":{"rendered":"Gratin de courgettes aux moules"},"content":{"rendered":"

Il nous faut pour 6 personnes<\/h1>\n

–\t4 courgettes moyennes
\n–\t400 g de moules d\u00e9cortiqu\u00e9es apr\u00e8s les avoir juste fait ouvrir. ( il existe de bonnes moules congel\u00e9es et d\u00e9cortiqu\u00e9es)
\n–\t1 gousse d\u2019ail et une \u00e9chalote ou une c\u00e9bette.
\n–\tSel poivre
\n–\t25 cl de cr\u00e8me fleurette enti\u00e8re, m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 deux jaunes d\u2019\u0153ufs.
\n–\t2 \u00e0 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive
\n–\t50 g d\u2019emmental r\u00e2p\u00e9 Bio. (le non bio ne fond pas ! Voir \u00ab\u00a0Mais qu’est-ce qu’ils ont fait au gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9<\/a>)<\/p>\n

Pr\u00e9paration<\/h1>\n

Couper les courgettes en tranches fines
\nHacher ensemble ail et \u00e9chalote
\nMettre l\u2019huile dans le fond d\u2019un plat \u00e0 gratin
\nR\u00e9partir dessus la moiti\u00e9 des courgettes
\nAjouter le m\u00e9lange ail \u00e9chalote.
\nSaler poivrer
\nR\u00e9partir les moules dessus. <\/p>\n

\"SAMSUNG <\/p>\n

Mettre la deuxi\u00e8me moiti\u00e9 des courgettes
\nSaler poivrer ajouter et l\u2019emmental r\u00e2p\u00e9.
\nArroser le tout avec la cr\u00e8me fleurette m\u00e9lang\u00e9e aux jaunes d\u2019\u0153ufs.<\/p>\n

\"SAMSUNG <\/p>\n

Enfourner \u00e0 four chaud (180\u00b0C) pour environ 35 mn
\nServir chaud.<\/p>\n

\"SAMSUNG <\/p>\n

C’est simple, mais c’est tr\u00e8s bon !<\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il nous faut pour 6 personnes – 4 courgettes moyennes – 400 g de moules d\u00e9cortiqu\u00e9es apr\u00e8s les avoir juste fait ouvrir. ( il existe de bonnes moules congel\u00e9es et d\u00e9cortiqu\u00e9es) – 1 gousse d\u2019ail et une \u00e9chalote ou une c\u00e9bette. – Sel poivre – 25 cl de cr\u00e8me fleurette enti\u00e8re, m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 deux jaunes d\u2019\u0153ufs. – 2 \u00e0 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive – 50 g d\u2019emmental r\u00e2p\u00e9 Bio. (le non bio ne fond pas ! Voir \u00ab\u00a0Mais qu’est-ce qu’ils ont fait au gruy\u00e8re r\u00e2p\u00e9) Pr\u00e9paration Couper les courgettes en tranches fines Hacher ensemble ail et \u00e9chalote Mettre l\u2019huile dans le fond d\u2019un plat \u00e0 gratin R\u00e9partir dessus la moiti\u00e9 des courgettes Ajouter le m\u00e9lange ail \u00e9chalote. Saler poivrer R\u00e9partir les moules dessus. Mettre la deuxi\u00e8me moiti\u00e9 des courgettes Saler poivrer ajouter et l\u2019emmental r\u00e2p\u00e9. Arroser le tout avec la cr\u00e8me fleurette m\u00e9lang\u00e9e aux jaunes d\u2019\u0153ufs. Enfourner \u00e0 four chaud (180\u00b0C) pour environ 35 mn Servir chaud. C’est simple, mais c’est tr\u00e8s bon !<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5836"}],"collection":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5836"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5836\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5842,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5836\/revisions\/5842"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5836"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5836"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}