• A qui fera-t-on croire qu’ils ne l’ont pas fait exprès !

    Grippe1

    Un marché potentiel de plusieurs milliards de vaccins

    Un laboratoire dépendant du gouvernement américain a « par erreur » (sic) mélangé une souche inoffensive de la grippe aviaire avec un autre type hautement contagieux et dangereux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Nous sommes à quelques heures (disons au sens figuré!) d’une pandémie programmée! Le scénario est tellement évident, mais aussi tellement sombre…

    Un laboratoire dépendant du gouvernement américain a par erreur mélangé une souche inoffensive de la grippe aviaire avec un autre type hautement contagieux et dangereux, (ben tiens !) envoyant ensuite cet échantillon contaminé à un autre laboratoire, ont annoncé vendredi les autorités fédérales.

    Personne n’a été exposé à cet échantillon contaminé, (Ouf ! mais pour l’instant seulement) a assuré Tom Frieden, directeur des Centres de contrôles et de prévention des maladies (CDC) lors d’une conférence de presse.

    «Ces événements n’auraient jamais dû se produire», a-t-il souligné, ajoutant que ces incidents soulevaient «des questions graves et préoccupantes».
    «Franchement, je suis en colère», a-t-il insisté(en nous prenant pour des c…)

    «Un échantillon de grippe aviaire non agressive a été contaminé de façon involontaire, dans un laboratoire des CDC, par la souche de grippe hautement pathogène H5N1 et envoyé» à un autre laboratoire géré par le département de l’Agriculture, ont indiqué les CDC dans un communiqué.

    M. Frieden a expliqué avoir instauré un moratoire sur le transfert de tout échantillon biologique, y compris d’agents contagieux, à l’intérieur ou à l’extérieur des CDC, le temps qu’une enquête soit menée.

    Il a également appelé à des mesures disciplinaires appropriées à l’encontre de tout membre du personnel ayant enfreint le protocole ou n’ayant pas rendu compte d’un incident en laboratoire.

    Les CDC affirment avoir eu connaissance de cet échantillon contaminé au moment où ils terminaient un rapport sur un incident similaire impliquant cette fois de l’anthrax survenu le 5 juin, mais qui selon eux, n’a a priori pas mis en danger la vie des quelque 80 scientifiques américains qui ont pu avoir été accidentellement exposés à ces bactéries de la maladie du charbon.

    Les échantillons potentiellement infectieux de la maladie du charbon avaient été transportés et utilisés pour des expériences dans trois laboratoires des CDC non équipés pour manipuler ces bactéries. Les employés de ces laboratoires, pensant que ces bactéries avaient été inactivées, ne portaient pas de combinaison de protection.

    Cette nouvelle affaire vient jeter une ombre sur les CDC. M. Frieden a affirmé avoir été informé il y a 48 heures de ce mélange d’échantillons alors qu’il s’est produit il y a six semaines.

    Le laboratoire a été fermé jusqu’à ce que des mesures de sécurité renforcées soient mises en place et une enquête est en cours.

    On nous prend pour


  • La liberté d’expression progresse ! (du mauvais coté.)

    Liberté d'expression

    Une blogueuse condamnée suite à une critique de restaurant !

    Un simple fait divers à ne pas prendre à la légère, puisque pour la première fois une blogueuse a été condamnée pour une critique émise sur internet.

    Car non seulement ce cas pourra servir de jurisprudence, mais c’est également quelque chose que les USA aimeraient mettre en place avec le traité transatlantique, nous en avons eu un récent exemple au Brésil récemment avec la « Loi FIFA »: toute critique contre la FIFA ou l’un de ses sponsors est maintenant considéré comme étant un crime pénal et sera traité devant des tribunaux compétents.

    Le traité transatlantique est là pour le profit, et tout ce qui peut mettre en danger le moindre profit doit être proscrit, évité, condamné! Un gouvernement veut empêcher les OGM ? Il peut être condamné. Un blogueur critique une marque ou un établissement? Cela risque de jouer sur le profit, et là aussi, possibilité de passage devant un tribunal.

    Ce fait divers n’est qu’un exemple à ne pas prendre à la légère car une critique, même justifiée, peut être condamnée.

    Une blogueuse a été condamnée en France suite à la publication d’une critique de restaurant. Mais la sanction a certainement été facilitée par l’absence d’avocat pour défendre les intérêts de la blogueuse.

    Où s’arrête la critique ? Où commence la médisance ? Dans l’affaire qui a opposé une blogueuse à une gérante de restaurant, le tribunal de grande instance de Bordeaux a considéré que l’article pointant la désorganisation du service, le manque de professionnalisme des équipes et l’attitude de la patronne relevait davantage du dénigrement que de l’opinion constructive, même sévère.

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  • « Les fauves d’Odessa »- Charles Haquet

    Fauves

    L’arrière-cuisine de l’industrie alimentaire n’est pas toujours très jolie à voir. Charles Haquet, grand reporter à L’Express, publie un roman policier : « Les fauves d’Odessa », inspiré de ses enquêtes journalistiques.

    Voici l’un des menus imaginés par l’un des personnages :

    « Des amuse-bouche en apéro. Des toasts de caviar parfumés à l’urotropine.
    Idéal pour accompagner du champagne contrefait.

    Attention aux cacahuètes : elles peuvent contenir des traces d’un champignon cancérigène.

    En entrée, une terrine de porc nourri au clenbutérol (anabolisant).

    Ensuite un méli-mélo de poissons aux antibiotiques et aux œstrogènes.

    Pourquoi pas un poulet aux nitrites ?

    Une pastèque en dessert. Elle est explosive parce qu’elle a reçu un accélérateur de croissance. Et pour terminer, un petit digestif au méthanol. »

    Quand on lit Les Fauves d’Odessa, aux éditions du Masque, on espère vraiment que rien ne soit réel et pourtant.

    « Tout est vrai. Ce sont des anecdotes et des incidents qui sont arrivés un peu partout sur la planète et qui ont été répertoriés », explique Charles Haquet. « J’ai commencé cette histoire par une enquête que j’ai faite pour l’Express, et je me suis dit que c’était vraiment une matière extraordinaire.
    Je trouve que c’est très efficace de mêler une trame d’enquête avec des faits réel et un roman. »

    L’histoire :

    Deux personnages principaux, deux experts en sécurité alimentaire, se sont associés pour créer une entreprise, la société Tracfood, chargée d’effectuer des audits d’usines et des fournisseurs. Ils regardent comment sont fabriqués les produits et ils délivrent, si tout va bien un label bio, par exemple… Le problème, évidemment, c’est que tout ne va pas bien. Ils sont confrontés à des mafieux sans foi ni loi.

    Des frontières poreuses

    Un pied en Chine, un pied en Ukraine. Le tout, c’est de soigner la présentation : pas de points de rouille sur les boîtes de conserve ou de fautes d’orthographe sur l’étiquette.

    « Il y a des mafieux qui sont spécialisés là-dedans. Ils vont en Chine chercher des aliments contrefaits et utilisent la technique des boîtes blanches. Ce sont des boîtes de conserves serties, avec, à l’intérieur, des légumes impropres à la consommation. On essaie de leur donner une bonne figure, on fabrique de fausses étiquettes et on envoie ça par palettes entières en Europe. On le passe par des points de la frontière européenne beaucoup plus poreux que d’autres. Ensuite, on peut les envoyer n’importe où. »

    « Il faut savoir que 2% à 3% des containers sont ouverts par les douaniers. Donc tout passe et vous avez la galerie des horreurs. Il y a toute une chaîne de valeurs où en amont on met une pression phénoménale sur les fournisseurs pour vendre aux consommateurs des produits censés être bons. Il y a un manque de connaissance du consommateur sur le prix réel des aliments. »

    Bonne lecture et bon appétit …

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  • Enfin une bonne Nouvelle !

    Riche
    Source France-Info

    La France n’a jamais compté autant de milliardaires.

    La France n’a jamais compté autant de milliardaires, selon le magazine économique Challenges, qui publie son traditionnel classement des grandes fortunes françaises. La richesse des 500 « coureurs » de ce peloton s’est accrue de 15% en un an, pour culminer à un peu moins de 400 milliards d’euros au total. La France compte désormais 61 milliardaires au lieu de 55!

    Votre compte en banque a-t-il grossi de 15% en un an ? Si la réponse à cette question est négative, alors il y a de grandes chances (grands risques ?) pour que vous ne figuriez pas dans le classement des grandes fortunes françaises, établi chaque année par le magazine économique Challenges.
    La rédaction vous présente ses regrets…

    66 milliardaires contre 55 l’an dernier

    Pour ceux qui sont sur cette liste de happy fews tout va pour le mieux. « Les Français les plus riches ne connaissent pas la crise », écrit Challenges, qui constate donc que, rien que sur un an, la fortune des 500 Français les plus riches s’est accrue de 15%, arrivant à la somme totale de 390 milliards d’euros. Depuis 1996, date à laquelle l’hebdomadaire a commencé à réaliser son classement, ce chiffre global a été multiplié par cinq. Le nombre de milliardaires passe de 55 à 61. Petit bémol toutefois, si la somme finale est en elle-même un record, la vitesse de l’augmentation, elle, a chuté, puisqu’elle était de 25% l’an dernier. Avec ces chiffres, la France reste tout de même loin derrière d’autres pays européens.

    Arnault et Bettencourt toujours en tête

    Sur le podium, le trio de tête reste inchangé : Bernard Arnault, le PDG de LVMH a empoché 2,7 milliards d’euros cette année (sa fortune est estimée à 27 milliards), Liliane Bettencourt reste la personne âgée la plus riche de France avec 26 milliards d’euros et Gérard Mulliez, le fondateur du groupe Auchan est légèrement en retrait avec 20 milliards.

    Bolloré, Niel, Castel

    Les outsiders sont Axel Dumas (Hermès – 17 milliards), Alain et Gérard Wertheimer (Chanel – 14,5 milliards), qui réalisent au passage une belle progression et passent de la huitième à la cinquième place. Serge Dassault et François Pinault se partagent la sixième place avec 13,5 milliards devant Vincent Bolloré (10 milliards). Premier représentant des nouvelles technologies, Xavier Niel amasse 8,5 milliards devant Pierre Castel, de Castel Frères (7,5 milliards). En commentaire, on peut donc dire que la logique est respectée, le doute n’est plus permis : le luxe est rentable.

    Commentaire d’un internaute Lucien PEYRON :
    « Notre pays a aussi atteint son record de pauvres (8,4 millions de personnes en dessous de 970 € par mois), les patrons plument les salariés, réclament encore plus, et ce gouvernement leur permet de gonfler encore plus leurs profits. Pour qu’il y ait plus de milliardaires encore, il faut qu’ils tondent au maximum ceux qui n’ont que leurs bras. Ils vont donc continuer. Bon courage »

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  • L’art de marier vin et chocolat

    Chocolat
    Source : Lettre du Professeur Joyeux

    Le vin et le chocolat sont deux fortes personnalités qui se connaissent sans s’être jamais rencontrées. Ils sont si différents et si complémentaires. Dans votre palais des saveurs, ils s’attendent.

    Ils ont aussi les mêmes valeurs nutritionnelles avec leurs antioxydants, leurs magnifiques tanins.

    Ils subissent les mêmes types de fermentations qui développent naturellement 500 à 800 molécules aromatiques dont les précurseurs de la sérotonine, ce neurotransmetteur qui nous apaise et nous aide à nous endormir après une longue journée.

    Voici comment déguster, amuser, ravir votre palais des saveurs

    Choisissez un bon vin naturel, rouge, blanc, apéritif avec des vins mutés comme le Pineau, Rivesaltes, Maury, ou encore des côtes du Rhône type Gigondas ou des alcools fins comme le Cognac, le Calva, ou l’Armagnac lors des grandes fêtes familiales.

    Le verre évidemment doit être bien choisi, adapté au produit en respectant les températures adéquates afin de laisser s’exprimer tous les précurseurs aromatiques du vin. Pour faire cette expérience, il faut très peu de vin et pas plus de chocolat : voilà l’apéritif économique, d’une quintessence surprenante qui met de bonne humeur.

    Remuer délicatement en penchant le verre dans un rayon de soleil, et bien sentir le vin au départ, en humant profondément, les yeux presque fermés. L’expression aromatique ravit déjà vos papilles qui attendent, tandis que vos lobes olfactifs envoient leurs messages à la mémoire de votre hippocampe qu’on imagine contorsionné de plaisir. Les meilleures sensations en bouche vont suivre.

    Au moment de la mise en bouche, groumez le vin, c’est-à-dire faites pénétrer un filet d’air dans la bouche. La petite gorgée de vin est enfin là, dans votre palais si bien préparé. Mâchez doucement, la salive va accroître votre bonheur gustatif, la muqueuse des joues vous dit sa “joue-hissance”. Vous amplifiez les arômes des fruits.

    Les initiés développent rapidement les précurseurs de la sérotonine car leurs neurotransmetteurs fonctionnent correctement. Les neurones s’entretiennent ; c’est comme s’entraîner pour le sport. L’effet plaisir chauffe au niveau des tempes.

    L’alcoolique, lui, ne peut pas capter la sérotonine, il boit trop vite et ses neurocapteurs fonctionnent mal. Il ne ressent ni satiété, ni plaisir de dégustation. Il est trompé de A à Z, le mauvais vin lui suffit.

    C’est aux jeunes qu’il faut apprendre à déguster pour leur santé et à rejeter les habitudes funestes des soirées arrosées qui finissent souvent mal et conduisent à l’escalade des drogues.

    Pour le chocolat, c’est très simple.

    Prendre un demi carré de chocolat Omégachoco [Chocolat Bio de Jean-Claude BERTON] entre 22 et 24°C. Ou tout autre grand chocolat noir et bio.
    C’est la température idéale pour développer tous les arômes naturels du chocolat. Bien le sentir, le humer lui aussi, puis le mettre en bouche et le garder une bonne minute entre la joue et la gencive pour mieux saliver et préparer le grand mariage du vin et du chocolat. Vous l’amenez ensuite entre les dents antérieures afin de le mettre en pâte délicatement et vous prenez une petite gorgée de vin. Vous mélangez et pétrissez dans votre palais avec le chocolat. Les sensations sont inimitables, faisant sortir tous les arômes fruités. En même temps vous développez deux effets de chauffe sur les tempes de chaque coté. Vous avez capté la sérotonine rapide du vin et la plus lente du chocolat.

    Votre palais est alors à son apogée, il est boosté par le chocolat qui permet de reconnaître le bon vin, de refuser le mauvais, même si l’on n’est pas initié.

    L’Omégachoco amplifie et déstructure les arômes mieux qu’un biochimiste. Vous découvrez que votre palais est un véritable laboratoire. Il vous reste encore à approfondir toutes les nuances des goûts. Plaisirs surajoutés !

    La dernière petite gorgée de vin est là. En passant bien le vin en bouche de haut en bas et sur les côtés afin de mieux apprécier les arômes naturels, puisque votre palais est au top de sa forme et de sa perception, vous ne pouvez plus le tromper !

    Cette explosion en bouche est du jamais vu et les sensations resteront très longtemps. Douce mémoire plus forte que celle de la madeleine de Proust.

    La satiété est conquise, l’envie d’en prendre et reprendre disparaît… c’est l’apothéose !

    Vous avez stimulé vos papilles qui se renouvellent tous les 10 jours et votre odorat tous les 3 mois. Quel bonheur pour votre cerveau, pour votre moral ! Si vous n’abusez pas, expliquez-le à vos enfants. À 15 ans ils sont capables de comprendre, d’appliquer et d’expliquer à leurs amis sans tomber dans les excès.

    Point besoin de coca, soda, et autre redbull… ou boissons publicitaires qui les anesthésient, les trompent et abîment leurs goûts.

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  • La guerre des brevets ou « profit sans conscience n’est que ruine de l’âme »

    Brevets
    Source : Arte – La guerre des brevets.

    Aux États-Unis, des femmes atteintes d’un cancer du sein ont mené une croisade juridique victorieuse contre Myriad Genetics. En brevetant deux gènes dont la mutation révèle une prédisposition au développement conjoint d’un cancer des ovaires, le laboratoire s’était assuré un monopole sur les tests de dépistage, mettant potentiellement en danger la vie de patientes, dans l’incapacité d’assumer le coût de l’examen. Le profit n’a pas de morale !

    Alors que les lois sur les brevets ont été imaginées pour protéger des appareils et procédés techniques, comment expliquer que 20 % des gènes humains tombent aujourd’hui sous le coup de droits d’exclusivité d’exploitation en Amérique et par conséquent dans le monde entier ?
    Pour David Martin, spécialiste de la propriété intellectuelle, le tournant a eu lieu dans les années 1980 quand, dépassés par le Japon en nombre de brevets déposés, les États-Unis ont révisé leur législation. Et le pire c’est qu’ils l’imposent à tout le monde !

    En supprimant l’obligation de prouver la mise en application d’une invention et en autorisant la brevetabilité de la recherche universitaire, ils ont ouvert la voie à une confiscation (provisoire on espère) du savoir : une situation à l’origine d’un différend entre pays riches et pays en développement.

    Ces derniers militent, entre autres, pour un accès aux médicaments à des prix abordables. C’est le cas notamment de l’Inde qui, en plus de payer des licences, se voit contrainte de protéger ses ressources traditionnelles (du riz basmati aux postures de yoga !!!), pour éviter que d’autres ne les brevètent
    … et la justice américaine fait la loi mondiale !

    Pour revoir ce remarquable reportage d’Arte La guerre des brevets

    Ne marchons-nous pas sur la tête ?

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  • Tout va bien en Europe ! Les fonctionnaires veillent… (Sur leurs avantages bien sûr !)

    bruxelle2

    La retraite à 50 ans avec 9.000 euros par mois pour les fonctionnaires de l’UE.

    Vous avez remarqué que nos politiques se battent comme des fous pour rentrer dans l’administration européenne

    Et pourquoi ?

    La retraite à 50 ans avec 9.000 euros par mois pour les fonctionnaires de l’UE a été approuvée dans la plus grande discrétion ! Scandaleux, tout simplement.
    Cette année, 340 fonctionnaires partent à la retraite anticipée à 50 ans avec une pension de 9.000 Euros par mois. Oui, vous avez bien lu !

    Afin d’aider l’intégration de nouveaux fonctionnaires des nouveaux états membres de l’UE (Pologne, Malte, pays de l’Est…), les fonctionnaires des anciens pays membres (Belgique, France, Allemagne..) recevront de l’Europe un pont d’or pour partir à la retraite.

    POURQUOI ET QUI PAIE CELA ?

    Vous et moi travaillons ou avons travaillé pour une pension de misère, alors que ceux qui votent les lois se font des cadeaux dorés.
    Les technocrates européens jouissent de véritables retraites de nababs…

    Quelques exemples :

    Giovanni Buttarelli, qui occupe le poste de « contrôleur adjoint de la protection des données »(sic), aura acquis après seulement 1 an et 11 mois de service (en novembre 2010), une retraite de 1 515 € / mois. L’équivalent de ce que touche, en moyenne, un salarié français du secteur privé après une carrière complète (40 ans).

    Son collègue, Peter Hustinx, vient de voir son contrat de cinq ans renouvelé. Après 10 années, lui aura droit à près de 9 000 € de retraite / mois.

    C’est simple, plus personne ne leur demande des comptes et ils ont bien décidé d’en profiter. C’est comme si, pour leur retraite, on leur avait fait un chèque en blanc.

    En plus, beaucoup d’autres technocrates profitent d’un tel privilège :

    1. Roger Grass, greffier à la Cour de justice européenne, va toucher 12 500 € de retraite par mois.
    2. Pernilla Lindh, juge au Tribunal de première instance, 12 900 € / mois.
    3. Damaso Ruiz-Jarabo Colomer, avocat général, 14 000 € / mois.

    Consultez la liste complète ci-après : Retraite_Hauts_fonctionnaires_europeens_Annexe_3_Etude_27

    Face à la faillite de nos systèmes de retraite, les technocrates de Bruxelles recommandent l’allongement des carrières : 37,5 ans, 40 ans, 41 ans (en 2012), 42 ans (en 2020), etc. Mais, pour eux, pas de problème, le taux plein c’est 15,5 ans… De qui se moque-t-on ?

    A l’origine, ces retraites mirobolantes étaient réservées aux membres de la Commission européenne puis, au fil des années, elles ont également été accordées à d’autres fonctionnaires. Maintenant, ils sont toute une armée à en profiter : juges, magistrats, greffiers, contrôleurs, médiateur, etc.

    Mais le pire, dans cette affaire, c’est qu’ils ne cotisent même pas pour leur super retraite. Pas un centime d’euro, tout est à la charge du contribuable…

    Rendez-vous compte, même les magistrats de la Cour des comptes européenne qui, pourtant, sont censés « /contrôler si les dépenses de l’Union européenne sont légales, faites au moindre coût et pour l’objectif auxquelles elles sont destinées…/ « , profitent du système et ne paient pas de cotisations.

    Et, que dire de tous ces technocrates qui ne manquent pas une occasion de jouer les « gendarmes de Bruxelles » et ne cessent de donner des leçons d’orthodoxie budgétaire alors qu’ils ont les deux mains, jusqu’aux coudes, dans le pot de confiture ?

    bruxelle1

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  • Nicolas Sarkozy. « Je ne demande aucun privilège »

    Sarko 1
    Sarkozy n’a rien à cacher !

    « Je ne demande aucun privilège »

    Ben tiens !

    Quel justiciable français peut se permettre d’attaquer au journal de 20 h sur TF1 les juges qui l’auraient mis en examen ? N’est-ce pas un privilège ?

    Qui peut se permettre une pseudo-interview à grands renforts de « Monsieur le Président » par deux journalistes, comme un président en exercice ? N’est-ce pas un privilège

    Qui après 5 ans de présidence touche une indemnité de 6.000 euros brut, certes accordée à tous les « ex », quelle que soit la durée de leur séjour à l’Elysée. N’est-ce pas un privilège ?

    Qui touche une indemnité de 11.500 euros net par mois pour siéger au Conseil constitutionnel à vie, qu’il y aille ou qu’il n’y aille pas (comme c’est le cas). N’est-ce pas un privilège ?

    Par ailleurs, l’Etat accorde à ses anciens présidents des primes de « sujétion spéciale », pour « compenser les contraintes subies dans l’exercice des fonctions (sic) » dont on ne connaît pas le montant exact (~4000€). N’est-ce pas un privilège ?

    Qui touche une retraite d’ancien président du conseil général et député des Hauts-de-Seine et maire de Neuilly, estimée à environ 4.000 euros par mois ? Les retraités qui ont trimé toute leur vie en sont loin! N’est-ce pas un privilège ?

    Qui en France a droit à un appartement de fonction « meublé et équipé », avec deux fonctionnaires de la police nationale pour assurer leur protection rapprochée, une voiture de fonction avec deux chauffeurs et pas moins de sept collaborateurs (un chef de cabinet, deux assistants, un fonctionnaire des archives nationales et trois secrétaires). N’est-ce pas un privilège ?

    Qui a le droit de voyager gratuitement, grâce à deux cartes de circulation illimitées, l’une sur Air France, en classe affaires, l’autre à la SNCF première classe. N’est-ce pas un privilège ?

    Qui, lorsqu’il se déplace à l’étranger, est accueilli par l’ambassadeur de France, qui doit faciliter son séjour et assurer « son hébergement dans les résidences de l’ambassadeur ou des consuls ». N’est-ce pas un privilège ?

    Pour l’Etat, la facture de ces nombreux avantages est salée la charge financière que personne ne connaît exactement compte tenu de la dispersion des financements peut être estimée à 1,5 million par an et par ancien président. N’est-ce pas un privilège ?

    Et continuer à prendre les français pour des cons « pauv’ cons cassez-vous ! » ? N’est-ce pas un privilège ?

    Donc Monsieur le Président Nicolas Sarközy de Nagy-BocsaN, dit Nicolas Sarkozy renonce à ses privilèges, SUPER!

    Ainsi il va participer activement à éponger la dette à laquelle il a activement contribué comme tous ces prédécesseurs.

    Cette nouvelle valait bien un 20 h sur TF1 !

    Sarko 2

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  • Le fromage synthétique de plus en plus présent dans nos assiettes… !!!

    Je découvre ! Ça existe pourtant depuis des années !

    fromage cargill

    Le fromage que l’on retrouve sur de nombreuses pizzas, lasagnes, cheeseburgers et autres plats industriels où il y a soi-disant du gouda, du parmesan, du chèvre, de l’emmental ou de la mozzarella, est désormais le plus souvent un faux fromage. Il s’agit d’un ersatz composé de matière grasse, farine, levure, sel, amidon et autres exhausteurs de goût.

    Ce fromage de synthèse dont l’huile de palme est généralement la matière grasse végétale n’a naturellement ni le goût, ni les qualités nutritionnelles du vrai fromage…

    Les fromages à pâte dure sont de plus en plus remplacés par un fromage synthétique, appelé aussi « fromage analogue » qui est en plein développement. Il est apparu en 2007, avec la flambée du prix du lait mais il continue de se développer du fait de la crise économique et de faibles coûts de fabrication.

    La France est particulièrement concernée par ce phénomène car elle est le deuxième consommateur au monde de fromages, avec 24 kg par an et par habitant (l’emmental étant le plus utilisé) après la Grèce qui a une consommation moyenne de 30 kg (la feta représentant les trois-quarts des ventes).

    Une création américaine. Une de plus !

    fromage cargill2

    Inventé par Cargill, un fabricant américain de produits pour l’industrie agro-alimentaire implanté dans 63 pays et basé dans le Minnesota, à Minneapolis, le fromage analogue se décline en deux types.

    Le premier est une pâte composée de 15 % de protéines laitières, d’huile de palme et d’exhausteurs de goût qui existe depuis 2007.

    Le second appelé « Lygomme Tach Optimum » destiné au marché européen et datant de 2009, est composé de trois amidons, d’un galactomannane (E 410,412, 417), d’un carraghénane (E 407), tous deux gélifiants, et d’arômes.

    S’il ne l’est pas pour les consommateurs, ce lygomme coûte 60 % de moins pour les industriels que l’autre fromage analogue (et 200 % de moins qu’un vrai fromage) !

    En plus, Cargill se glorifie cyniquement de favoriser la santé du consommateur car son lygomme ne contient pas de graisses saturées, ni de lactose et convient aussi bien à l’alimentation halal que kasher. !!!!! (On leur laisse bien volontiers !)

    L’Allemagne gros exportateur vers la France !

    On ne dispose d’aucune statistique précise sur les ventes de ces fromages car les industriels se font discrets sur le sujet. Mais selon un reportage réalisé par ZDF, une chaîne de télévision d’outre-Rhin, l’Allemagne en produit 100.000 tonnes par an (un dixième de sa production de « vrai fromage »)
    dont une grande partie est exportée vers le Sud, en particulier vers les pays arabes.

    Ces produits sont naturellement importés en France notamment à travers les pizzas congelées. Les Allemands sont les premiers producteurs de pizzas surgelées et les Français sont les premiers consommateurs européens de pizzas avec 10 kilos de pizza par an et par habitant…

    Aux Pays-Bas, une chaîne de télévision a fait le test, en faisant analyser plusieurs pizzas, lasagnes et autres produits du genre : la moitié (dont le célèbre cheeseburger de chez Mac Donald’s !) était composée, au moins en partie, d’un ersatz de fromage.

    Une pratique trompeuse

    Le fromage analogue n’est pas réservé aux professionnels mais se trouve aussi dans les gondoles de nombreux supermarchés, notamment au rayon pizzas (à la mozzarella, « quatre fromages », etc.) ou à celui des fromages râpés. Si des sachets de 100 ou 200 g de fromage râpé contiennent souvent de l’authentique fromage, les gros conditionnements (500 g, 1 kg ou plus), notamment les moins chers (les plus chers sont généralement faits de vrai fromage), n’ont pas grand-chose à voir avec ce que peut produire une vache… !

    La Commission Européenne (bien sûr !) a autorisé l’emploi de ce fromage analogue à condition que les ingrédients qui le composent soient indiqués sur l’étiquette. Mais qui va regarder ces minuscules caractères ? Qui va connaître le galactomannane et le carraghénane Vous les repérerez dans la liste des ingrédients sous les dénominations E 410 (gomme de caroube), 412 (gomme de guar), 417 (gomme tara) et E 407 (carraghénane).

    Le consommateur ignore donc la plupart du temps qu’il a affaire à une imitation et se fie la plupart du temps à la belle image qui apparaît sur l’emballage. Ces produits ne contenant qu’une faible proportion de fromage, doivent d’ailleurs être dénommés « spécialité fromagère » et non « fromage ».

    Et à l’heure où les producteurs de lait doivent se soumettre aux normes européennes, côté installations techniques, il serait judicieux de veiller à ce que les produits transformés soient également aux normes européennes en termes de qualité et d’appellation. Mais la commission européenne ne semble pas pressée d’harmoniser les règlementations et d’exiger l’affichage en clair de la liste des ingrédients et leurs origines.

    Il est dangereux de tromper ainsi le consommateur car si selon les fabricants, il n’y a pas de lactose ni de graisse saturée, c’est cependant du « fromage » sans calcium. Quand on sait que le calcium est l’élément le plus abondant de l’organisme (le corps d’un adulte en contient plus d’un kilo, dont 98 % dans le squelette) et qu’il est nécessaire pour la bonne croissance osseuse des enfants et adolescents, il est clair que l’absorption de ce faux fromage n’apporte rien de bon pour la santé …

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  • Petite leçon d’économie

    PREMIERE LEÇON

    « La dette : l’une des arnaques les plus ingénieuses de manipulation sociale jamais créée ! »

    La dette existe depuis bien longtemps. Cependant, peu d’entre nous en connaissent l’origine. Actuellement on parle beaucoup de la dette publique que les citoyens et pays doivent s’efforcer de rembourser.
    Elle est apparue à cause de nombreux facteurs complexes. Mais il existe un grand facteur qui a amorcé celle-ci. Elle ne fera que s’alourdir si on ne change pas radicalement de système bancaire.
    banque

    Tout d’abord il est intéressant de nous poser les questions suivantes ;

    – Pourquoi travaillons-nous ? – Pour avoir de l’argent pour se nourrir et acquérir des biens.

    – Mais qui détient et contrôle l’argent ? – Les réserves fédérales et les banques commerciales.

    – Comment est apparu l’argent (les billets de banques actuels) ? – Lorsque les orfèvres du 17ème siècle ont proposé de donner un reçu (devenu les billets d’aujourd’hui) aux clients qui leur confiaient leur or destiné au coffre-fort (de l’orfèvre).

    – Comment les réserves et les banques d’aujourd’hui créent cet argent ? – Lorsque qu’il leur est demandé un emprunt.

    – A partir de quoi crée-t-elle cet argent ? A partir de rien ! (c’est là que le système bloque).

    – Que signifie donc alors l’argent ? – C’est une dette, plus on fait d’emprunts, plus il y a dettes, plus l’argent circule, moins cet argent a de la valeur et la vie coûte plus cher. Tout cela fait apparaître l’inflation.

    – Et les intérêts demandés par la banque dans tout cela ? – C’est un système frauduleux de la banque pour gagner encore plus d’argent, et il n’existe pas assez d’argent permettant de couvrir tous ces intérêts. Les intérêts excèdent toujours l’argent mis en circulation !

    Pourtant il faut savoir qu’il n’existe aucune loi dictant que l’argent peut être créé à partir de rien. Ce n’est donc pas obligatoirement de l’argent qui appartient à une banque fédérale qui sera mise en circulation lorsqu’on lui demande un emprunt.
    Le système s’effondrerait directement si tout le monde reprenait l’argent des banques. De plus la banque s’octroie le droit de nous saisir nos biens si l’on ne peut rembourser les intérêts. Alors que ces derniers proviennent d’un argent dont la banque n’a elle-même jamais eu en sa possession. C’est ce qu’on appelle « l’esclavage moderne ».

    Une proposition de loi a été soumise dans le passé proposant une monnaie indépendante, sans création de dette (la green back). Mais le système bancaire à cette époque (et encore aujourd’hui) préconisait que le capital doit contrôler le travail en contrôlant les salaires et donc l’argent. Il refusa alors cette demande.

    Les banques sont de véritables calomnies car elles nous soustraient à notre réelle liberté. Si tout le monde prend conscience de cette immense arnaque on pourrait faire changer les choses. L’argent est resté un sujet tabou trop longtemps il est temps que cela change.
    Il faut en parler autour de nous, à nos proches et notre famille.

    DEUXIEME LEÇON

    Saisie des comptes bancaires : Le FMI revient à la charge

    Le quotidien allemand Die Welt rapportait hier que le Fonds monétaire international (FMI) a publié le 22 juin un nouvel appel à se servir dans les comptes bancaires des épargnants pour payer les dettes des Etats (une fois que ceux-ci auront bien entendu renfloué les produits dérivés des banques).

    banque2

    « Le FMI prépare une nouvelle ronde d’expropriation pour les épargnants », titrait Die Welt hier. Le journal décrit l’opération ainsi :
    Un plan du Fonds monétaire international prévoit que la réorganisation des dettes sera plus rapide et appliquée de manière plus radicale à l’avenir. Ceux qui seront affectés seront, en premier lieu, les détenteurs d’assurance-vie et les fonds de retraites.

    Même si les « experts en obligations de la Société Générale » cités par le quotidien s’avancent en affirmant que « l’on reviendra sur ce document du FMI au cours des dix ans à venir », l’intention n’en n’est pas moins claire. « Le point fondamental est qu’une approche plus flexible sera adoptée. Ceci peut sembler une bonne chose a priori. Mais la conséquence sera qu’à l’avenir les créditeurs seront mis à contribution plus tôt et seront forcés de renoncer à des réclamations. En Europe, cependant, ces créditeurs sont essentiellement des détenteurs de polices d’assurance-vie et autres formes de fonds de retraite. »

    Die Welt explique, pour ceux qui auraient du mal à reconnaître la nouvelle réalité, que le FMI entend à l’avenir « fournir son aide financière » que si la réorganisation de la dette d’un pays en difficulté implique une décote, et non pas si on se contente d’un seul rééchelonnement. Le journal ajoute que selon le FMI, le risque d’infection à d’autres pays ne sera plus un argument valable (comme pour le cas de la Grèce) pour empêcher qu’une réorganisation de ce type ne soit mise en œuvre.

    Les conseils de Die Welt : investissez directement dans les entreprises, plutôt que dans des fonds de retraite et des plans d’assurance-vie, car vous ne pourrez pas empêcher le FMI de mettre sa menace à exécution. Autrement dit, fini l’épargne et l’assurance ! Il ne reste plus que la spéculation boursière…

    Puisque la faillite d’un Etat découle le plus souvent d’une tentative de renflouer les banques en faillite, il serait grand temps de couper les banques en deux, avant qu’il ne soit trop tard…

    banque3
    Crise bancaire de 1931 en Allemagne … souvenir …souvenir.

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  • Papillotes de cabillaud au gingembre

    Cabillaud gingenbre

    Une bonne recette d’été.

    Les ingrédients

    Il nous faut pour 4 personnes

  • 4 pavés de cabillaud (je l’ai fait aussi avec des blancs de poulet ou des escalopes de dinde ça peut faire. Comptez 20 à 25 min de cuisson au four)
  • 1 gros poivron rouge
  • 80 g de beurre cru demi-sel
  • 3 cm de gingembre frais
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuil. à café de piment d’Espelette
  • sel et poivre
  • 4 grappes de tomates cerise (5 à 6 tomates par grappe)
  • Préparation

  • Pelez les poivrons crus à l’épluche légumes. Le découper en lanières et le poêler dans un peu d’huile d’olive une dizaine de minutes. Salez, poivrez, réservez.
  • Préchauffez le four sur th. 6/7 (180/200 °C).
  • Poêlez les grappes de tomates à feu doux. Salez, poivrez.
  • Laissez le beurre ramollir puis travaillez-le avec le gingembre râpé, l’ail pressé et le piment.
  • Coupez 4 grands carrés de papier sulfurisé. Répartissez dessus les poivrons et les pavés de cabillaud.
  • Ajoutez dessus un gros morceau de beurre parfumé au gingembre et repliez les bords plusieurs fois pour fermer hermétiquement les papillotes.
  • Glissez les papillotes dans le four et laissez cuire 12 min si vous aimez le poisson légèrement rosé ou 15 min si vous préférez plus cuit. Le poisson ne doit jamais être trop cuit, il devient sec et farineux.
  • Posez les papillotes sur des assiettes et faites glisser le contenu au centre de celles-ci. Déposer à coté la grappe de tomates.

    On peut aussi servir les papillotes et laissez les convives les ouvrir.

  • Miam, miam …

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  • Ce qui se fait dans notre dos (pour ne pas dire plus bas !)

    TISA

    Plus fort que le traité transatlantique : le TISA (Trade in Services Agreement)

    Les États-Unis, les pays de l’UE et une vingtaine d’autres États ont entamé à Genève des négociations sur le commerce des services.

    Signe particulier : ces tractations devaient rester secrètes pendant cinq ans. WikiLeaks a réussi à lever en partie le voile sur leur contenu.

    Merci à WikiLeaks

    Tout devait rester entièrement secret. Rien ne devait filtrer des négociations sur l’accord sur le commerce des services (ACS) entamées depuis deux ans à l’ambassade d’Australie à Genève entre les États-Unis, l’Union européenne et une vingtaine de pays. Une vaste entreprise de libéralisation qui touche jusqu’aux services publics fondamentaux. Des mesures assurant une confidentialité totale des discussions ont été prises, dans un langage digne d’un scénario à la James Bond.

    Les textes établissant l’avancée des pourparlers ont été « classifiés », selon un jargon utilisé généralement pour les dossiers secret-défense. Ils doivent être « protégés de toute diffusion non autorisée » et stockés dans un système d’ordinateurs lui-même classifié et maintenu « dans un building ou un container clos » sous haute surveillance. L’objectif déclaré est que rien ne puisse transpirer du contenu de ces tractations « jusqu’à cinq ans après la conclusion d’un accord » ou la fin des négociations si celles-ci devaient finalement ne pas aboutir.

    C’était sans compter sur la dextérité des lanceurs d’alerte de WikiLeaks qui sont parvenus à récupérer une partie des textes surprotégés. Ils ont publié ainsi le 19 juin sur leur site l’annexe du traité en préparation consacré aux services financiers.

    Ces révélations soulignent, en fait, l’ampleur de l’offensive engagée par Washington, suivi par les États membres de l’Union européenne, pour permettre aux multinationales de truster, le moment venu, le commerce des produits financiers mais aussi celui de tous les services sur les grands marchés transatlantique et transpacifique, dont les négociations, on le sait, avancent au même moment, dans la plus grande discrétion.

    Échanges financiers, le retour autorisé du délire

    Les normes proposées dans l’annexe du texte secret consacré au commerce des produits financiers visent d’abord à restreindre la capacité d’intervention de la puissance publique et se fixent ouvertement comme objectif un modèle « autorégulateur » de la finance. Les États signataires du futur ACS ne seraient quasiment plus autorisés à légiférer pour limiter les transactions financières transfrontalières (article X 3.2.).
    Au nom de la libre concurrence les « monopoles d’État en matière de fonds de pension » – traduisez : les systèmes publics de Sécurité sociale – seraient, à terme, démantelés. Même « les assurances pour calamité naturelle » se devraient de ne plus fonctionner sous contrôle public.
    L’approbation de l’autorisation de produits financiers innovants est recherchée (article X 2.1.). On sait combien le laxisme organisé à cet égard a nourri la boursouflure financière qui a éclaté, il y a sept ans.

    Attention à vos stockages hors disque dur comme les « clouds » et autres « drive » de Google, par exemple.

    Les firmes Internet états-uniennes font pression pour transmettre sans véritable garde-fou les données de leurs clients. En particulier celles qui sont présentes dans les systèmes dits « clouds » (nuages) qui permettent de stocker des documents hors du disque dur de l’ordinateur. Cette information-là suscite depuis le jour de sa divulgation par WikiLeaks, le 19 juin, une vive réaction dans la presse allemande où les révélations d’un autre lanceur d’alerte, Edward Snowden, sur l’espionnage de masse pratiqué par la NSA (National Security Agency), avec la complicité des géants états-uniens de l’Internet, avaient déjà suscité beaucoup d’inquiétudes dans l’opinion.

    Privatisations interdites

    Les orientations du texte secret stipulent que les sociétés étrangères ne sauraient être victimes d’un traitement dit « discriminatoire ». Autrement dit : elles doivent avoir accès au marché des pays signataires exactement dans les mêmes conditions que les prestataires locaux, qu’ils fournissent ou non un service public à la population.

    Un géant de la fourniture d’eau ou de gaz, comme les français Veolia ou GDF Suez, aurait ainsi non seulement le droit de s’installer sur un marché tiers. Mais il pourrait aussi faire jouer une clause d’engagement au respect de la concurrence pour exiger de bénéficier de subventions d’un montant égal à celui versé par l’État en question au service public de l’eau ou de l’énergie.

    Par ailleurs le retour à une nationalisation d’un service public privatisé, fût-il partiel, serait strictement interdit aux États signataires au nom des garanties accordées aux investisseurs afin de favoriser, explique-t-on, la fluidité des échanges. Ainsi deviendrait impossible une remunicipalisation de l’eau décidée en maints endroits en France comme à Paris, après la gabegie et l’explosion des factures des particuliers provoquées par les requins de la Générale et de la Lyonnaise des eaux, qui se sont longtemps partagé le marché de la capitale française.

    Éducation, santé, transports, rien n’échapperait à l’appétit du profit privé.

    L’ACS doit s’appliquer à tous les domaines capables de fournir un service à l’échelle internationale. Selon l’Internationale des services publics (PSI), qui regroupe quelque 669 syndicats dans le monde entier, il englobe ainsi un champ immense : la fourniture transfrontière (le mode 1 de l’ex-AGCS) – telle que la télé-médecine, la formation à distance ou les paris sur Internet –, le tourisme (mode 2 de l’ex-AGCS), l’investissement étranger direct avec les principes et les conséquences que l’on vient d’exposer (mode 3 de l’ex-AGCS) et le mouvement temporaire des personnes physiques (mode 4 de l’ex-AGCS). L’objectif d’accords comme celui dont la négociation est secrètement engagée, dénonce Rosa Pavanelli, la secrétaire générale de la PSI, est « d’institutionnaliser les droits des investisseurs et d’interdire toute intervention des États dans un large éventail de secteurs ».

    Santé, éducation, transports, rien n’échapperait à cette logique

    Santé, éducation, transports, rien n’échapperait à cette logique qui accélérerait, dans des dimensions inédites, la libéralisation des services publics. Selon une logique d’écrémage par le capital privé en mal d’acquérir de nouvelles ressources dans la phase actuelle de la crise où les débouchés se rabougrissent. Il cherche à s’accaparer les secteurs financièrement les plus prometteurs. Les cheminots français en lutte ont ainsi parfaitement discerné la menace qui pourrait conduire à une polarisation des investissements privés sur les tronçons voyageurs les plus rentables quand des dizaines de voies dites secondaires et donc de gares seraient condamnées à disparaître. Le 4e paquet ferroviaire de la Commission européenne n’est certes pas dans le traité secret en cours de négociation. Il n’en épouse pas moins la ligne dévastatrice pour l’avenir des services publics et, au passage, pour… un certain mode de construction européenne. Comme on devrait le savoir au moins depuis l’élection du 25 mai l’acharnement libéral, prêt à nier la démocratie au point d’agir caché contre les intérêts des citoyens, met pourtant l’Europe en danger.

    TISA2


  • Et le grand prix des « JE VOUS PRENDS POUR DES C… » est attribué à : …

    Jean François Copé !!! Bravo !!!

    Copé

    Source : D’après un article du Canard Enchainé.

    Ce n’est pas qu’il ose tout. Ce n’est pas qu’il ait un culot du diable, un estomac d’archevêque, un bagout d’arracheur de molaires. C’est au-delà.

    Jean François Copé évolue désormais à des altitudes stratosphériques. Plus aucun contact avec la réalité terrestre.

    Sarko lui avait dit : « En politique tu peux tout oser pour réussir ! » Et comme c’est un très bon élève…

    L’homme que le scandale Bygmalion vient d’expulser brutalement de la tête de l’UMP, le roublard pris le bras entier dans la confiture vient d’annoncer fièrement, sans rire, qu’il avait déposé à l’Assemblée nationnale deux propositions de loi pour :

    « Renforcer la transparence financière de la campagne présidentielle, mais aussi des partis politiques » !!!!!!!!

    Et d’expliquer que :

    « Les comptes de campagne des candidats sont d’ores et déjà l’objet d’un examen spécifique qui pourrait être utilement approfondi » !!!!!!!
    C’est exactement ce que pensent les juges actuellement en pleine plongée dans les profondeurs de Bygmalion !

    Et le JFC d’ajouter qu’il est : « indispensable de rétablir la confiance des français à l’égard des responsables politiques ».

    Tu l’as dit bouffi !

    Et encore un grand BRAVO pour ce prix !

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  • Quand peu à peu nos libertés s’envolent …

    Drone
    Source RFI

    Bientôt des drones face aux grévistes dans les mines sud-africaines ? A quand chez nous ?

    Une société basée à Pretoria (Desert Wolf) vient d’annoncer qu’elle avait vendu un exemplaire de ces engins téléguidés à un groupe minier international et qu’elle était aussi en train de finaliser plusieurs ventes en Afrique du Sud, à des compagnies minières et des sociétés de sécurité privées.

    Baptisé Shunk, « putois » en anglais, ce drone est censé repousser les manifestants sans intervention des forces de l’ordre sur le terrain, puisque par définition, l’engin est guidé à distance. Il compte quatre petits canons qui peuvent projeter des armes non létales sur les manifestants : balles en plastiques, munitions au poivre, mais aussi de la peinture pour identifier les manifestants, du rouge pour ceux qui seraient armés, propose le site du fabricant, du bleu pour ceux qui commettraient des actes de vandalisme. Le drone est aussi muni de caméras, de lasers aveuglants et de haut-parleurs pour s’adresser à la foule… Coût de l’engin : 50 000 dollars.

    Près de deux ans après les 44 morts de Marikana, la mine de platine sud-africaine, lors des affrontements entre les grévistes et les forces de l’ordre, l’industrie minière, en tout cas sud-africaine, fait donc entrer dans ses dépenses d’équipement des engins anti-grèves d’un nouveau genre. A croire qu’elle se prépare à de nouvelles revendications des mineurs à l’avenir alors même que, dans les mines de platine, elle achève de longues négociations avec les salariés.

    Mais outre que les lasers et les haut-parleurs sont interdits par la Convention de Genève, ces drones anti-grévistes scandalisent déjà la Confédération internationale des syndicats, qui veut porter le sujet devant les organisations syndicales des mines au niveau mondial.

    Drone2

    Le drone Shunk. Contrôle anti-émeute Airborne: spray au poivre drone.

    “Le drone dispose de quatre chambres à propulsion de gaz de grande puissance, dont chacun est capable de tirer 20 pastilles par seconde. Il est également capable de tirer d’autres boulettes de taille similaire, y compris les billes et boules en plastique solide avec une capacité de munitions de 4000 pastilles. Bien que la société n’a pas divulgué les bénéficiaires de ces distributeurs de projectiles mobile, le directeur général de “Desert Wolf”, Hennie Kieser, a déclaré à la BBC que beaucoup d’entre eux sont basés en Afrique du Sud. “Certains sont pour les mines en Afrique du Sud et certaines sociétés de sécurité en Afrique du Sud. En dehors de l’Afrique du Sud, certaines unités de police et un certain nombre d’autres clients industriels s’équipent.”

    C’est beau la technique ! Surtout au service des peuples …!

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  • Itinéraire d’une feuille morte

    La feuille morte a pris son envol en 1866 avec le poème de Paul Verlaine « Chanson d’Automne »

    Les sanglots longs
    Des violons
    De l’automne
    Blessent mon cœur
    D’une langueur
    Monotone.

    Tout suffocant
    Et blême, quand
    Sonne l’heure,
    Je me souviens
    Des jours anciens
    Et je pleure

    Et je m’en vais
    Au vent mauvais
    Qui m’emporte
    Deçà, delà,
    Pareil à la
    Feuille morte.

    Et puis Léo Ferré l’a mise en musique

    Puis en 1945 elle reprend sa course folle grâce à Jacques Prévert et Joseph Kosma

    LES FEUILLES MORTES

    Oh! je voudrais tant que tu te souviennes
    Des jours heureux où nous étions amis
    En ce temps-là la vie était plus belle,
    Et le soleil plus brûlant qu’aujourd’hui
    Les feuilles mortes se ramassent à la pelle
    Tu vois, je n’ai pas oublié…
    Les feuilles mortes se ramassent à la pelle,
    Les souvenirs et les regrets aussi
    Et le vent du nord les emporte
    Dans la nuit froide de l’oubli.
    Tu vois, je n’ai pas oublié
    La chanson que tu me chantais.

    REFRAIN:
    C’est une chanson qui nous ressemble
    Toi, tu m’aimais et je t’aimais
    Et nous vivions tous deux ensemble
    Toi qui m’aimais, moi qui t’aimais
    Mais la vie sépare ceux qui s’aiment
    Tout doucement, sans faire de bruit
    Et la mer efface sur le sable
    Les pas des amants désunis.

    Les feuilles mortes se ramassent à la pelle,
    Les souvenirs et les regrets aussi
    Mais mon amour silencieux et fidèle
    Sourit toujours et remercie la vie
    Je t’aimais tant, tu étais si jolie,
    Comment veux-tu que je t’oublie?
    En ce temps-là, la vie était plus belle
    Et le soleil plus brûlant qu’aujourd’hui
    Tu étais ma plus douce amie
    Mais je n’ai que faire des regrets
    Et la chanson que tu chantais
    Toujours, toujours je l’entendrai!

    Et Yves Montand l’a chantée

    Et l’histoire n’est pas finie car en 1978 Serge Gainsbourg l’a fait se ré-envoler jusqu’à …

    Oh je voudrais tant que tu te souviennes
    Cette chanson était la tienne
    C’était ta préférée, je crois
    Qu’elle est de Prévert et Kosma

    Et chaque fois les feuilles mortes
    Te rappellent à mon souvenir
    Jour après jour les amours mortes
    N’en finissent pas de mourir

    Avec d’autres, bien sûr je m’abandonne
    Mais leur chanson est monotone
    Et peu à peu je m’indiffère
    A cela il n’est rien à faire

    Car chaque fois les feuilles mortes
    Te rappellent à mon souvenir
    Jour après jour les amours mortes
    N’en finissent pas de mourir

    Peut-on jamais savoir par où commence
    Et quand finit l’indifférence
    Passe l’automne vienne l’hiver
    Et que la chanson de Prévert

    Cette chanson, Les Feuilles Mortes
    S’efface de mon souvenir
    Et ce jour là, mes amours mortes
    En auront fini de mourir

    … jusqu’à la fête des écoles de Saint André d’Olérargues !
    (Vous excuserez le son est très mauvais et la prise de vue pourrie ! Mais les enfants sont supers !)


  • … et bientôt les abeilles transgéniques !

    Abeille1

    Monsanto rachète une firme stratégique du royaume des abeilles

    Monsanto a créé une organisation « Le congrès de Chesterfield » avec comme autres « co-organisateur », le Honey Bee Advisory Council ou Comité de conseil sur les abeilles.

    Cette organisation créée par Monsanto, se vante d’y réunir « des membres de l’industrie apicole, des experts et des membres du monde académique ».

    On y trouve notamment un ancien président de l’Association américaine des apiculteurs, mais aussi Gus Rouse, propriétaire de Kona Queen, la plus grosse entreprise de production de reines d’abeilles aux Etats-Unis. Une firme qui mérite la plus grande attention.

    Située à Hawaii, Kona Queen produirait plus de 200 000 reines par an – le chiffre exact reste secret. Car ce marché ne compte que trois grands producteurs qui, pour des raisons de concurrence refusent de les dévoiler.
    Avec l’apparition du syndrome d’effondrement des colonies, les apiculteurs ont de plus en plus besoin de reines pour remplacer les essaims perdus. La demande dépasse la production, et l’industrie est en pleine croissance ».

    La production de reines est donc un secteur économique qui pourrait s’avérer de plus en plus rémunérateur. Se rapprocher du principal producteur de reines des Etats-Unis permet aussi à Monsanto de mettre un pied dans la sélection génétique des abeilles, une des pistes aujourd’hui privilégiées par les chercheurs pour améliorer leur santé.

    Des abeilles transgéniques ?

    Alors Monsanto envisage-t-il de créer des abeilles transgéniques ?
    La question a été débattue au Congrès mondial des apiculteurs en septembre dernier. « Monsanto a bien manipulé le colza pour qu’il résiste à leur propre désherbant et maintenant ils peuvent vendre à la fois les semences et le RounUp », rappelle Gilles Ratia, président de la Fédération Internationale des apiculteurs Apimundia.

    Alors on les soupçonne de vouloir comprendre le métier d’élevage de reines pour les rendre résistantes aux graines enrobées de néonicotinoides, ou à leur maïs OGM sécréteur d’insecticides.

    Ils déposeraient un brevet, puis ils vendraient à la fois les semences et les abeilles pour les polliniser ! »

    Un étrange événement, survenu en mars 2012, vient renforcer ces soupçons. Aux Etats-Unis, les ruches d’un célèbre naturaliste, Terrence Ingram, ont été saisies par le ministère de l’agriculture de l’Illinois. Il travaillait depuis plus de quinze ans sur les effets du RoundUp, l’herbicide mondialement connu de Monsanto, sur les abeilles. Après des années de sélection génétique, trois ruches et leurs reines avaient résisté plus d’un an, malgré les épandages de RoundUp.

    Au début du printemps, les inspecteurs du ministère ont débarqué « sans aucun avertissement, raconte Terrence Ingram, joint par Reporterre. Ils ont pris trois ruches, et tué les reines des deux autres. Ils ont déclaré que mes ruches étaient contaminées par la loque américaine. Ce qui est faux, j’avais les preuves qu’elles étaient saines mais je n’ai pu les présenter que trois semaines plus tard au tribunal, c’était trop tard. Tout était déjà détruit. »

    Le travail de Terrence Ingram avait de quoi gêner Monsanto. « Il est certain que le
    RoundUp tue mes abeilles : en 1996, mes 250 ruches ont été exposées au RoundUp et toutes sont mortes. Depuis, chaque année je rachète des essaims, chaque année le RoundUp est répandu, et chaque année ils meurent… Sauf celles qui avaient enfin développé une résistance. Aujourd’hui, je ne sais toujours pas où sont les ruches que l’on m’a prises, si elles ont été vraiment détruites. »

    Certaines associations environnementales des Etats-Unis soupçonnent Monsanto d’avoir volé les ruches, pour mener des recherches. « Je n’ai aucune preuve qu’ils soient derrière cela », tempère le naturaliste.

    Quoique …

    Et maintenant le ROBOBEES. Et ce n’est pas une blague !!!

    D’autre part un laboratoire d’Harvard, le Microrobotics Lab a déjà développé un robot pollinisateur. Le Robobees serait bientôt capable de remplacer les abeilles dans les champs d’amandiers ou de maïs… !!!

    Abeille2

    Ne marchons-nous pas de plus en plus sur la tête ?

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  • Produits très toxiques Monsanto et autres …

    Produits toxiques 1

    Produits toxiques Monsanto

    Et il est vrai qu’il y a urgence à réformer notre système agricole à bout de souffle.
    Une étude récente du Professeur Gilles-Eric Séralini publiée début 2014, démontre que le système d’homologation des produits toxiques utilisés dans l’agriculture (pesticides, herbicides, fongicides) est obsolète, voire frauduleux, et qu’en réalité ces produits sont jusqu’à mille fois plus toxiques que ce que nous pouvions raisonnablement penser jusqu’à présent.

    Comment les chercheurs en sont-ils arrivés à cette conclusion alarmante ?

    Lors d’une interview accordée à l’émission « Terre à terre » de France Culture, le professeur Gille-Séralini l’explique dans le détail.

    Il précise d’abord que les pesticides sont composés d’un principe actif et d’adjuvants.
    Le principe actif est la molécule principale du pesticide (ou d’un médicament).
    Les adjuvants sont les molécules ajoutées pour en accentuer l’effet. Il s’agit souvent de résidus de pétrole, de gaz, de produits détergents ou de graisses animales oxydées.

    Si l’on prend l’exemple du trop célèbre « Round up », le principe actif est le glyphosate, produit réputé peu toxique seul. En revanche, les adjuvants et la formulation finale sont eux très toxiques.
    L’homologation dépend de deux types de contrôles :

  • les uns à long terme concernent le principe actif,
  • les autres, destinés aux adjuvants, sont à court terme.
  • Or l’homologation est donnée si l’on constate qu’il n’y a pas de risque à long terme. Donc les risques éventuels liés aux adjuvants ne sont pas pris en compte. Et c’est ainsi que l’on a autorisé le Round up depuis 1975…

    C’est là que l’étude menée par le Pr Séralini devient intéressante : les chercheurs ont sélectionné 9 produits chimiques utilisés massivement dans l’agriculture.
    Ils ont prélevé des doses infimes de ces pesticides et les ont appliquées sur des cellules humaines. Ils ont ensuite comparé le résultat entre l’application de la formulation (principe actif + adjuvants) et du seul principe actif déclaré.

    Le résultat est édifiant : la formulation est jusqu’à 1000 fois plus toxique que le principe actif !

    Il existe un lien entre nos maladies chroniques et notre environnement

    Or, les scientifiques sont de plus en plus nombreux à pointer du doigt le lien qui existe entre notre environnement et les maladies que nous contractons. Toujours selon Gilles-Eric Séralini, l’impact mortifère des molécules chimiques sur notre santé est lié au fait qu’elles viennent perturber nos systèmes de communication internes.
    Nos corps sont en vie parce que les 200 000 milliards de cellules qui les constituent communiquent entres elles grâce à nos deux systèmes de communication : l’un est électrique, c’est le système nerveux, l’autre chimique, ce sont les hormones. Les molécules chimiques que nous ingurgitons à longueur de journée (hydrocarbures, emballages plastiques, etc.) sont des molécules fossiles, résultat de millions d’années de transformation des végétaux.
    Or les végétaux, pour assurer leur reproduction, émettent des parfums, des substances chimiques, qui sont autant d’hormones nécessaires à leur survie. Tous les produits à base d’hydrocarbures que nous utilisons sont donc des concentrés d’hormones qui viennent perturber et tuer à petit feu nos organismes.
    Le dérèglement de nos systèmes de communication qui en découle ne provoque pas des maladies bactériennes ou virales que la médecine est habituée à traiter, mais plutôt un délabrement général du corps qui aboutit aux maladies chroniques que l’on connaît : problèmes reproductifs, maladies hormono-dépendantes (thyroïde), maladies neurodégénératives (Alzheimer), et les cancers.

    Ces inquiétudes ont été confirmées dans une étude menée au Sri Lanka par laquelle des chercheurs ont estimé qu’il existait un lien probable entre l’utilisation du Round up par les paysans dans le nord du pays, une région agricole défavorisée, et l’apparition d’une maladie chronique du foie. L’étude montre que le glyphosate devient particulièrement toxique lorsqu’il est associé à l’eau naturellement riche en minéraux (magnésium, calcium, strontium et fer) de la région.
    Depuis l’utilisation massive de l’herbicide dans cette région, 15 % de la population active a contracté cette mystérieuse maladie du foie, soit 400 000 personnes, dont 20 000 sont décédées.

    La nécessité d’un contre-lobbying citoyen

    Alors que, depuis des années, les preuves de la toxicité des pesticides s’accumulent et que de plus en plus de citoyens doutent des bienfaits de l’agriculture industrielle, il n’y a aucune réaction politique nationale ou européenne. Les dernières discussions autour de la Politique agricole commune n’ont rien fait pour favoriser le développement de l’agriculture biologique qui reste globalement absente des négociations internationales dans le domaine.
    L’agriculture reste un terrain de spéculation entre les mains de quelques acteurs économiques très puissants, adoubés par les Etats depuis des années, tels que Monsanto ou Syngenta.

    Le problème, c’est que notre santé est entre leurs mains et notre avenir aussi. Si notre environnement continue de se détériorer, nous n’aurons plus d’enfants dans 50 ans. Or nous avons toutes les solutions qu’il faut pour nourrir la planète tout en gardant la population en bonne santé. Nous devons nous détoxiquer, changer d’agriculture et manger sainement.

    L’agriculture industrielle et ses méthodes archaïques ne sont pas une fatalité. Mais pour que les autorités nous entendent, nous devons continuer à leur mettre la pression et c’est la raison pour laquelle je vous propose de signer la pétition lancée par l’association Bio-consom’acteurs qui demande un moratoire sur l’importation des OGM et du Round up.
    Produits toxiques 2

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  • MONDIAL 2014 Vu de Suisse : pourquoi la France va perdre

    MONDIAL 2014 Vu de Suisse : pourquoi la France va perdre


    Avant que l’équipe nationale affronte les Bleus ce 20 juin, la presse suisse veut croire à une victoire et à une qualification de la Nati, même si elle reconnaît que l’équipe de France a changé.

    5 à 2
    Dessin de Burki, Suisse.

    « Plumez ce coq ! » titre le quotidien helvétique Le Matin. Pour 24 Heures, la Suisse « joue ce soir le match le plus important de son histoire ». « Voilà six mois que, de notre côté de la frontière, écrit l’envoyé spécial du Matin à Salvador de Bahia, cette affiche et son sublime théâtre mêlent tous les fantasmes. Immaculés ou inavouables. Sportifs et identitaires. » Voilà pourquoi, pour la Nati, c’est « un beau jour pour grandir ».

    Oui mais ça c’était avant !

    Amis suisses vous avez allumé le barbecue trop tard !

    Nous n’allons pas vous abreuver de nos sarcasmes … c’est pas notre genre … quoique …

    Mais il ne fallait pas vendre les plumes du coq avant de le plumer.

    Nous sommes VRAIMENT désolés … (j’en entends un dans la salle qui a dit « faux cul » ? Ho !)

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  • Arrêtez de faire du mal à notre belle jeunesse …!

    Ce mercredi, les élèves de Première ont planché sur la session 2014 d’épreuve anticipée de français. Sujet: le poème Crépuscule de Victor Hugo

    L’étang mystérieux, suaire aux blanches moires,
    Frissonne; au fond du bois la clairière apparaît ;
    Les arbres sont profonds et les branches sont noires ;
    Avez-vous vu Vénus à travers la forêt?
    Avez-vous vu Vénus au sommet des collines ?
    Vous qui passez dans l’ombre, êtes-vous des amants ?
    Les sentiers bruns sont pleins de blanches mousselines;
    L’herbe s’éveille et parle aux sépulcres dormants.
    Que dit-il, le brin d’herbe ? et que répond la tombe ?
    Aimez, vous qui vivez ! on a froid sous les ifs.
    Lèvre, cherche la bouche ! aimez-vous ! la nuit tombe;
    Soyez heureux pendant que nous sommes pensifs.
    Dieu veut qu’on ait aimé. Vivez ! faites envie,
    Ô couples qui passez sous le vert coudrier.
    Tout ce que dans la tombe, en sortant de la vie,
    On emporta d’amour, on l’emploie à prier.
    Les mortes d’aujourd’hui furent jadis les belles.
    Le ver luisant dans l’ombre erre avec son flambeau.
    Le vent fait tressaillir, au milieu des javelles,
    Le brin d’herbe, et Dieu fait tressaillir le tombeau.
    La forme d’un toit noir dessine une chaumière ;
    On entend dans les prés le pas lourd du faucheur ;
    L’étoile aux cieux, ainsi qu’une fleur de lumière,
    Ouvre et fait rayonner sa splendide fraîcheur.
    Aimez-vous ! c’est le mois où les fraises sont mûres.
    L’ange du soir rêveur, qui flotte dans les vents,
    Mêle, en les emportant sur ses ailes obscures,
    Les prières des morts aux baisers des vivants.

    Visiblement, de nombreux lycéens ont éprouvé quelques difficultés face aux vers de Victor Hugo. Ce dernier en prend alors pour son grade sur Twitter, où son nom est rapidement devenu un Trending Topic (TT) ce mercredi. En effet, avec leurs propres mots, pas toujours élégants, les lycéens ont exprimé leur désarroi… De quoi déprimer:

    Petit florilège

    « N’empeche Victor Hugo y’est dans le cosmos il fait parler un brin d’herbe et une tombe qui disent aux être humains de s’aimer »

    « vous aussi vous avez relevé la personnification de l’herbe?? mdrrrr il était défoncé ce Victor Hugo quand il a écrit le poêle #bacfrancais”

    « #bacfrancais la première fois que j’ai lu le poème de Victor Hugo je me suis DÉ-COM-PO-SER »

    « J’ai du lire le poème de Victor Hugo 40 fois avant de le comprendre et encore je sais même pas si je l’ai vraiment compris #bacfrancais »

    « Victor Hugo si j’te croise dans la rue t’es mort #Segpa”

    « J’aimerai tellement pas être à la place de Victor Hugo là maintenant tout d’suite! »

    « Je hais ma vie là. Putain. Victor Hugo quoi. Connard de Victor Hugo. »

    « Nike ta mère Victor Hugo et Nike la mère à tes de potes aussi pd »

    « Pourquoi tu tapes la discut entre une tombe et un brin d’herbe sale FDPPP victor hugo de tarace #bacfrancais »

    « Le texte de Victor Hugo il était sale chaud , c’st vraiment un fils de pute celui la »

    « J’avoue Victor Hugo il est pas tout seul dans sa tête. Genre le mec il compare l’amour a un tombeau »

    « Victor Hugo enfoiré avec ton brun d’herbe ! Au lieu de nous le donner en sujet t’aurais pu le fumer merde


  • Des nouvelles (mauvaises) de Fukushima

    Tepco rejette en mer de l’eau souterraine pour désengorger le site depuis le 21/5/2014

    Tepco
    Le système mis en place pour pomper l’eau souterraine de la centrale nucléaire accidentée de Fukushima, le 9 avril 2014© Jiji Press/AFP/Archives Japan Pool

    Source : Tokyo (AFP) –
    La compagnie gérante de la centrale accidentée de Fukushima a commencé mercredi à déverser en mer des centaines de mètres cubes d’eau souterraine pompée en amont des réacteurs, une opération qui met en colère les organisations écologistes.

    Tepco avait commencé début avril à pomper de l’eau souterraine avec douze pompes, avant qu’elle ne soit contaminée sous les bâtiments du site mis en péril par le tsunami du 11 mars 2011.

    Cette eau est provisoirement stockée dans un réservoir afin d’être analysée et de vérifier qu’elle n’est pas radioactive.

    « Elle ne sera rejetée dans l’océan que si elle est saine », promet Tepco qui a fixé des critères limites pour les césiums 134 et 137, les radionucléides émettant des rayons bêta comme le strontium 90 et le tritium. Au-delà de ces plafonds, les opérations seront stoppées. Les contrôles sont aussi effectués par une tierce partie.

    Quelque 400 tonnes d’eau souterraine entrent chaque jour dans les bâtiments du site atomique, augmentant ainsi la quantité d’eau contaminée au contact des équipements, eau qu’il faut ensuite stocker, puis assainir, une tâche d’autant plus insurmontable que s’y ajoutent les eaux de refroidissement des réacteurs qui fuient.

    La décision de rejeter l’eau souterraine en mer est basée sur le scénario « pas d’autre choix » et non sur une solution de long terme pour les habitants de Fukushima et du Japon, a commenté une responsable de l’organisation Greenpeace au Japon, Kazue Susuki, qui souligne que « de l’eau radioactive s’écoule en mer depuis l’accident de mars 2011″.

    Même si Tepco présente cette déviation comme un élément crucial de sa stratégie d’assainissement du site, le problème majeur des volumes effarants d’eau radioactive accumulée à la centrale Fukushima Daiichi sera loin d’être réglé. Et pour cause, le système de traitement de l’eau, ALPS, est tout sauf fiable: il n’en finit pas de tomber en panne.

    Il est de nouveau entièrement stoppé depuis mardi matin, après l’arrêt de la troisième ligne de traitement, a indiqué Tepco.

    Le dispositif, qui sert à éliminer une soixantaine de radionucléides (laissant au moins le tritium), est constitué de trois lignes parallèles de décontamination. Une seule fonctionnait mardi, mais elle a finalement été arrêtée en début de matinée en raison de la dégradation de ses performances.
    Actuellement, plus de 350.000 mètres cubes d’eau très contaminée « patientent » dans des centaines de réservoirs à la fiabilité douteuse.

    Un deuxième dispositif de décontamination financé par le gouvernement doit être progressivement installé à partir du mois prochain, équipement dont tous espèrent qu’il donnera de meilleurs résultats. En attendant, Tepco prévoit une capacité de stockage de 800.000 tonnes d’eau sur le site, un risque énorme en cas de nouvelles catastrophe.

    Fukushima: la technologie du mur de glace ne prend pas aussi bien que prévu. Le 17/6/2014

    Tepco2
    Une fuite d’eau radioactive sur le site de la centrale nucléaire de Tepco à Fukushima, le 13 avril 2014© TEPCO/AFP/Archives Tepco –

    Source : Tokyo (AFP) –
    La compagnie gérante de la centrale accidentée de Fukushima a reconnu mardi que la technologie de mur de glace qu’elle veut employer pour stopper les courants d’eau souterraine autour des réacteurs ne prenait pas dans le premier pan dressé entre un réacteur et la mer.

    Avant même de se lancer dans la construction d’un rempart de glace souterrain de 1,5 kilomètre tout autour des quatre réacteurs accidentés, la compagnie Tokyo Electric Power (Tepco) est en train d’employer la même technologie au pied du réacteur 2 pour stopper les fuites d’eau contaminée vers la mer depuis des tranchées souterraines.

    Le pan de mur construit avec des tuyaux verticaux emplis d’un liquide réfrigérant pour congeler le sol ne prend pas comme prévu, bien que les opérations aient débuté il y a maintenant un mois et demi.
    « Nous ne parvenons pas à faire baisser partout la température de l’eau pour qu’elle se transforme en glace », a expliqué un porte-parole de Tepco.

    Outre des déchets solides qui feraient obstacles, le courant empêcherait la prise du mur.
    « Nous sommes en retard sur le calendrier mais prenons des dispositions supplémentaires », a-t-il insisté.
    Tepco cherche notamment comment mieux contrôler les flux et augmente le nombres de tuyaux pour favoriser la glaciation.

    Des experts extérieurs avaient d’emblée souligné la difficulté de mise en oeuvre de cette technologie, arguant notamment que la longueur du mur prévu risquait de constituer un vrai défi technique.
    L’eau contaminée dont le volume augmente chaque jour représente un des plus gros problèmes qu’aient à gérer Tepco et les autorités.

    Plus d’un millier de gigantesques réservoirs de stockage plus ou moins fiables ont déjà été installés sur le site et un système de décontamination est censé nettoyer les centaines de milliers de mètres cubes de liquide souillé, mais il est régulièrement en panne et ne parvient pas à suivre le rythme.

    Ben, voilà, voilà …

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  • UE: Pour interdire un OGM, les Etats devront demander la permission aux entreprises

    OGM

    La finance est bien trop puissante face à nos hommes politiques (corrompus ou pas).

    Source www.bastamag.net – June 14, 10:12 AM

    Voilà plus de quatre ans qu’une nouvelle procédure pour interdire nationalement la culture d’OGM était en discussion.

    Le 12 juin, un « accord politique » a finalement été trouvé entre les ministres de l’Environnement des 28 États membres de l’Union européenne. OUF !

    « Ce nouveau système garantit aux États la possibilité de choix, s’ils souhaitent cultiver ou non » s’est réjouie la ministre française Ségolène Royal au cours du Conseil.

    OUI MAIS …

    Mais tous les gouvernements ne partagent pas cet enthousiasme. La représentante luxembourgeoise Carole Dieschbourg, émet de sérieuses réserves sur la solution retenue en raison du « rôle important laissé aux entreprises de biotechnologies » et redoute « une vague d’autorisation de cultures » dans l’UE. Olivier Belle, ministre de l’Environnement belge, s’est également abstenu sur ce compromis craignant des disséminations transfrontalières.

    L’Organisation Mondiale du Commerce est en embuscade, avec le traité transatlantique.

    Jusqu’à présent, les États ne pouvaient interdire les cultures transgéniques qu’en prenant sur leur territoire des clauses de sauvegarde ou des mesures d’urgence, justifiées par des impacts sur la santé ou l’environnement. Désormais, chaque État membre pourra enjoindre une entreprise qui désire commercialiser un OGM d’exclure son territoire de la demande d’autorisation.

    Si l’entreprise refuse, le pays pourra invoquer des arguments éthiques ou socio-économiques, mais en aucun cas des arguments scientifiques. Or, comme le souligne Pauline Verrière de l’association Inf’OGM, « l’Organisation mondiale du commerce ne reconnaît comme valides que les décisions basées sur des arguments scientifiques ». Il y a donc peu de chance qu’un pays utilisant cette procédure puisse maintenir l’interdiction de mise en culture sur son sol s’il se retrouve poursuivi par l’OMC.

    « Droits sans précédent » pour les multinationales

    Pour les organisations opposées aux OGM, cette proposition de loi accorde des « droits sans précédent » aux entreprises. « Avec cette loi, ce ne sont plus nos gouvernements qui décideront, mais les multinationales des biotechnologies », dénonce Christian Berdot des Amis de la terre France. « Les gouvernements doivent garder leur droit à interdire des OGM indésirables et dangereux, sans avoir à demander la permission aux entreprises qui gagnent de l’argent grâce à eux », renchérit Mute Schimpf des Amis de la Terre Europe.

    Ce projet de loi conforte surtout la Commission européenne dans son objectif : obtenir des États membres qu’ils cessent de s’opposer aux autorisations d’OGM à la culture comme à l’importation, et malgré la défiance des Européens à l’encontre des OGM. Ce texte doit encore être soumis au Parlement européen pour une adoption définitive d’ici début 2015.

    « S’il aboutit, prévient Pauline Verrière, la Commission européenne aura les coudées franches pour accélérer le train des autorisations à la culture et à l’importation. » Sept OGM sont en attente d’une autorisation de culture dans l’UE, dont le maïs MON810 de Monsanto et le maïs TC1507 du groupe Pioneer.

    Extrait d’une interview de Daniel Mitterrand par le journaliste colombien Hernando Calvo Ospina :

    Hernando Calvo Ospina : Mme. Mitterrand, qu’a signifié pour vous l’arrivée au gouvernement de votre époux François ? Est-ce que les idéaux sociaux et politiques qu’il portait dès sa jeunesse ont été reconnus en ces moments-là ?

    Danielle Mitterrand : Mai 1981 fut un mois de grande activité, car c’était la préparation de l’arrivée au pouvoir de François. J’essayais d’apporter tout ce qu’il y a de meilleur en moi, pour que ces rêves d’avoir une société socialiste, quoique à l’européenne, deviennent réalité. Mais bien vite j’ai commencé à voir que cette France juste et équitable ne pouvait pas s’établir. Alors je lui demandais à François : Pourquoi maintenant que tu en as le pouvoir ne fais-tu pas ce que tu avais offert ? Il me répondait qu’il n’avait pas le pouvoir d’affronter la Banque mondiale, le capitalisme, le néolibéralisme. Qu’il avait gagné un gouvernement mais non pas le pouvoir.

    J’appris ainsi que d’être le gouvernement, être président, ne sert pas à grand-chose dans ces sociétés sujettes, soumises au capitalisme. J’ai vécu l’expérience directement durant 14 ans. Même s’il essayait d’éviter le côté le plus négatif du capitalisme, les rêves ont commencé à se briser très rapidement.

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  • Site officiel de la commune de Saint André d’Olérargues

    Je viens de finir et de mettre en ligne le site de la mairie de Saint André d’Olérargues.
    Pour y accéder copier ce lien : http://www.mairie-saintandredolerargues.fr ou cliquer sur l’image (patience c’est un peu plus long).

    Site mairie

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  • Des savants fous AMERICAINS créent un nouveau virus de la grippe espagnole

    grippe

    Source Courrier international 12 juin 2014

    Appartenant au sous-type H1N1, le virus de la grippe de 1918 a causé une véritable hécatombe, encore plus importante que celle due à la Première Guerre mondiale. La grippe espagnole est fatale en quelques jours, que ce soit dans les tranchées de la Meuse, en Suisse, aux Etats-Unis, ou en Asie. Cette « Grande Tueuse » est d’autant plus traumatisante qu’elle se comporte de manière inédite : celle-ci s’attaque avant tout aux jeunes adultes dans la fleur de l’âge. Ce qui reste encore aujourd’hui un mystère scientifique non résolu.

    Une équipe américaine a combiné le virus de la grippe aviaire avec celui de la grippe espagnole. Le but : étudier sa virulence. !!!

    « Ils sont dingues ! »

    Voilà les commentaires d’une partie de la communauté scientifique après la publication, hier, dans la revue Cell Host and Microbe, d’un article expliquant comment une équipe américaine a recréé le virus de la grippe espagnole.

    L’équipe de l’université du Wisconsin-Madison a utilisé la technique de génétique inverse pour construire le virus, à partir de huit gènes d’un virus de grippe aviaire prélevé sur des canards sauvages. Ils l’ont ensuite fait muter afin de rendre la propagation plus facile, indique The Guardian. Le nouveau pathogène ne présente, dans son génome, que 3% de différence avec le virus de la grippe espagnole. Le but, affirme l’équipe, qui a mené les recherches dans un laboratoire P4 (très haute sécurité), est de mettre en lumière le schéma de propagation d’un virus venu des oiseaux, quand il se répand dans la population humaine et cause une pandémie.
    Le virus a été testé sur des souris et des furets.

    Une pure folie

    « C’est une pure folie. Leurs recherches sont extrêmement dangereuses ! », a réagi Lord May dans le quotidien britannique. Pour cet ancien président de la Royal Society et ancien conseiller scientifique du gouvernement britannique : « Il y a effectivement un risque, mais il ne vient pas des virus qui circulent dans la nature, parmi les animaux, le danger provient des laboratoires de ces gens trop arrogants ».

    « Ces critiques ne tiennent pas compte des précautions extrêmes que nous avons prises » a rétorqué le professeur Yoshihiro Kawaoka, qui dirige la recherche. Il estime quant à lui que ces expériences sont indispensables déterminer s’il faut ou non développer les vaccins, et pour établir des schémas de lutte si une épidémie survient, rapporte The Independent.

    Cette polémique revient régulièrement sur le devant de la scène. Avec les mêmes arguments.
    D’un côtés, les expérimentateurs se disant téméraires, qui ont besoin de preuves et de tests pour appréhender le danger et la prolifération d’une éventuelle épidémie.
    De l’autre, les soi-disant conservateurs, qui estiment beaucoup trop dangereux de manipuler de tels virus, et appellent à cesser ces recherches immédiatement.

    Pour mémoire, la grippe espagnole a tué en 1918 50 millions de gens sur la planète. Trois fois plus de victimes que la Première Guerre Mondiale, en seulement quelques mois !!!

    A qui profitera le crime …

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  • Les Français ont raison: Effaçons la dette publique – la majeure partie est illégitime de toute manière (The Guardian)

    dette

    Source article : The Guardian : http://www.theguardian.com/commentisfree/2014/jun/09/french-public-debt-audit-illegitimate-working-class-internationalim

    Traduction : Pierre-Marie Esposito

    L’audit de la dette montre que l’austérité est politiquement motivée à favoriser les élites.
    Es-ce qu’un nouvel internationalisme de la classe ouvrière plane dans l’air?

    Comme l’histoire l’a montré, la France est capable du meilleur comme du pire, et souvent à travers de très courtes périodes de temps.

    Au lendemain de la victoire du Front National de Marine Le Pen aux élections européennes, la France a apporté une contribution décisive quant à la réinvention d’une politique radicale pour le 21e siècle.
    Ce jour-là, le comité pour l’audit citoyen de la dette publique (ND/PME : http://www.audit-citoyen.org/?p=6291), a publié un rapport de 30 pages sur la dette Française, ses origines et son évolution au cours des dernières décennies.

    Le rapport a été écrit par un groupe d’experts en finances publiques, sous la coordination de Michel Husson l’un des meilleurs économistes, et critiques Français. Sa conclusion est simple:

    60% de la dette publique française est illégitime !

    Quiconque a suivi les journaux au cours des dernières années sait quelle importance représente la dette en fonction des décisions politiques contemporaine. Comme David Graeber (« La dette : 5000 ans d’histoire») entre autres l’a démontré, nous vivons dans des « debtocracies »( LA GOUVERNANCE PAR LA DETTE), et non pas des démocraties.
    La dette, à l’encontre de la volonté populaire, est le principe directeur de nos sociétés, à travers les politiques d’austérités dévastatrices mises en œuvre au nom de leur réduction.

    Voir cette video didactique et instructive : « Une guerre invisible contre la population l’esclavage moderne par une dette perpétuelle »

    Une Guerre Invisible Contre la Population_L… par Darwin_Kayser

    S’il était démontré que les dettes publiques soient en quelque sorte illégitime, que les citoyens aient le droit de demander un moratoire – et même l’annulation d’une partie de ces dettes – les implications politiques seraient énormes. Il est difficile de penser à un événement qui transformerait la vie sociale aussi profondément et rapidement que l’émancipation des sociétés aux contraintes de leurs dettes nationales. Et pourtant, c’est précisément ce que le rapport français vient de faire.

    L’audit fait partie d’un mouvement plus large des audits de dettes populaires dans plus de 18 pays. L’équateur et le Brésil ont eu la leur, le plus ancien fut à l’initiative du gouvernement de Rafael Correa, et organisé par la société civile. Les mouvements sociaux européens ont également favorisé la mise en place d’audits de dettes, surtout dans les pays les plus durement touchés par la crise des dettes souveraines, comme la Grèce et l’Espagne. En Tunisie, le gouvernement post-révolutionnaire a déclaré que la dette prise au cours de la dictature de Ben Ali est une dette «odieuse»: et qu’elle n’aurait servi qu’à enrichir la clique au pouvoir, au lieu d’améliorer les conditions de vie du peuple.

    Le rapport sur la dette française contient plusieurs constatations.

    Principalement, la hausse de la dette de l’État dans les dernières décennies ne peut s’expliquer par une augmentation des dépenses publiques. L’argument néolibéral en faveur de politiques d’austérité affirme que la dette est due à des niveaux de dépenses publiques déraisonnables; que les sociétés de classes générales et populaires, en particulier, vivent au-dessus de leurs moyens.

    C’est totalement faux.
    Au cours des 30 dernières années, de 1978 à 2012 plus précisément, les dépenses publiques françaises ont en effet diminué de deux points de PIB. Qu’est-ce-qui, alors, explique l’accroissement de la dette publique? Tout d’abord, une baisse des recettes fiscales de l’État. Une réduction massive d’impôts pour les riches et les grandes entreprises ont été réalisées depuis 1980.
    Conformément au mantra néolibéral, « le but de ces réductions est de favoriser l’investissement et l’emploi ». Eh bien, le chômage est à son plus haut niveau aujourd’hui, alors que les recettes fiscales ont diminué de cinq points de PIB.

    Le deuxième facteur est l’augmentation des taux d’intérêts , en particulier dans les années 1990. Cette augmentation a favorisé les créanciers et les spéculateurs, au détriment des débiteurs. Si, au lieu d’emprunter sur les marchés financiers à des taux d’intérêt prohibitifs, l’État s’était lui-même financé en faisant appel à l’épargne des ménages et des banques, et emprunté à des taux historiquement normaux, la dette publique serait inférieure aux niveaux actuels de 29 points de PIB.

    Les réductions d’impôts pour les riches et les taux d’intérêt augmentés furent des décisions politiques. Ce que l’audit montre, c’est que les déficits publics n’augmentent pas naturellement dans le cours normal de la vie sociale. Ils sont délibérément infligés à la société par les classes dominantes, afin de légitimer les politiques d’austérité qui permettront le transfert de valeur de la classe ouvrière pour les gens aisés.

    Une conclusion étonnante de ce rapport est que personne ne sait réellement qui détient la dette française. Pour financer sa dette, l’État français, comme tout autre État, émet des obligations, qui sont achetées par un ensemble de banques autorisées. Ces banques vendent alors les obligations sur les marchés financiers mondiaux. Qui détient alors ces titres? C’est l’un des secrets les mieux gardés du monde. L’État paie les intérêts aux détenteurs, donc techniquement il devrait savoir qui en est le propriétaire. Pourtant, un processus d’ignorance organisée légalement interdit la divulgation d’identité des détenteurs d’obligations.

    Cette organisation délibérée de l’ignorance – agnotology – dans les économies néolibérales rend volontairement les états impuissants, même si ils pouvaient avoir les moyens de savoir et d’agir. C’est ce qui permet l’évasion fiscale dans ses diverses formes – qui a coûté l’an dernier à environ 50 milliards d’EURO pour les sociétés européennes, et 17 milliards d’EURO pour la seule France.

    Ainsi, l’audit sur la dette conclut, qu’environ 60% de la dette publique française est illégitime.

    Une dette illégitime est une dette qui a grandi dans le service d’intérêts privés, et non le bien-être commun des personnes. Par conséquent, les Français ont le droit d’exiger un moratoire sur le paiement de la dette, et l’annulation d’au moins une partie de celui-ci. Il existe un précédent à cela: en 2008 l’Équateur a déclaré 70% de sa dette comme illégitime.
    Le mouvement mondial naissant pour les audits de dettes pourrait bien contenir les germes d’un nouvel internationalisme – un internationalisme d’aujourd’hui – dans les classes populaires à travers le monde. Il s’agit, entre autres, d’une conséquence de la financiarisation. Ainsi les audits de dettes pourraient fournir un terrain fertile pour des formes renouvelées de mobilisations et de solidarité internationales.

    Ce nouvel internationalisme pourrait commencer par trois étapes simples.

    1) Des audits de dettes de tous les pays

    Le point crucial est de démontrer, comme l’a fait l’audit français, que la dette est une construction politique, que cette situation ne se crée pas dans les sociétés parce que les classes sociales vivraient au dessus de leur moyens. C’est ce qui justifie cette appellation d’illégitime, et peut conduire à des procédures d’annulation. Les audits sur les dettes privées sont également possibles, comme l’artiste Chilien Francisco Tapia a récemment montré avec les prêts étudiants.

    2) La divulgation de l’identité des détenteurs de la dette

    Un répertoire des créanciers aux niveaux national et international pourrait être assemblé. Pas seulement comme un simple répertoire de lutte contre l’évasion fiscale. Mais il permettrait de révéler qu’alors que les conditions de vie de la majorité se détériorent, et qu’un petit groupe de personnes et d’institutions financières ont toujours profité des niveaux élevés d’endettement public. Par conséquent, cela révélerait la nature politique de la dette.

    3) La socialisation du système bancaire

    L’état doit cesser d’emprunter sur les marchés financiers, en se finançant lui-même à la place par les ménages et les banques, et à des taux d’intérêt raisonnables et contrôlables. Les banques elles-mêmes devraient être mises sous tutelle de comités citoyens, d’où serait rendu un audit de la dette en permanence. En bref, la dette devrait être démocratisée. Ceci, naturellement, est la partie la plus difficile, où les éléments de socialisme sont introduits au cœur du système. Pourtant, pour lutter contre la tyrannie de la dette sur tous les aspects de nos vies, il n’y a pas d’autres alternatives.
    dette2


  • POUR ÊTRE UN BON HOMME POLITIQUE IL FAUT :

    politique

    Quinze règles indispensables

    1. Un HOMME POLITIQUE porte ce que les professionnels appellent un « masque de santé mentale » qui est à la fois plaisant et aimable.

    2. Un HOMME POLITIQUE a une grande perception de soi. Les HOMMES POLITIQUES pensent souvent être plus intelligents ou plus puissants qu’ils ne le sont réellement.

    3. Un HOMME POLITIQUE a un besoin constant de stimulation. L’absence de mouvement, le calme et la réflexion ne sont pas choses aimées des POLITIQUES. Ils ont constamment besoin d’activité et de divertissement.

    4. Les HOMMES POLITIQUES sont des menteurs pathologiques. Un HOMME POLITIQUE répand toutes sortes de mensonges, qu’il s’agisse de petits mensonges comme d’histoires entières destinées à duper. Les HOMMES POLITIQUES peuvent être doués comme ennuyeux, très performants comme peu actifs, comme n’importe qui d’autre. Un HOMME POLITIQUE sans aucun talent peut blesser quelques personnes, alors qu’un HOMME POLITIQUE talentueux peut causer du tort à une nation entière. La différence entre un HOMME POLITIQUE et une autre personne réside en l’absence organique chez l’HOMME POLITIQUE d’une conscience ou d’une empathie pour les autres.

    5. Evaluation du niveau de manipulation. HOMME POLITIQUE sont rusés et capables de pousser les gens à faire des choses qu’ils ne feraient pas normalement. Ils peuvent utiliser la culpabilité, la force et d’autres formes de manipulation.

    6. Sentiment de culpabilité. L’absence de culpabilité ou de remords est un signe chez l’HOMME POLITIQUE.

    7. Réponses émotionnelles d’une personne. Les HOMME POLITIQUE font preuve de très peu de réaction émotionnelle en cas de décès, d’accident, de traumatisme ou d’autres évènements qui pourraient causer une réponse bien plus émotive chez d’autres. Les autres sont pour un HOMME POLITIQUE source de satisfaction, et rien de plus.

    8. Absence d’empathie. Les HOMMES POLITIQUES sont insensibles et ne sont pas capables d’avoir des rapports avec les autres qui ne soient pas des formes d’exploitation. Ils peuvent avoir des relations utilitaires temporaires avec d’autres HOMMES POLITIQUES.

    9. Les HOMMES POLITIQUES sont souvent parasitiques. Ils se nourrissent des autres, que ce soit émotionnellement, physiquement ou financièrement. Leur devise est « domination est contrôle ». Ils se disent souvent incompris ou diffamés pour gagner la sympathie d’autres personnes.

    10. Prise de risques obsessive et absence de contrôle de soi. Trois indicateurs comportementaux : absence de contrôle comportemental, promiscuité sexuelle et troubles du comportement sont courants chez l’HOMME POLITIQUE.

    11. Les HOMMES POLITIQUES ont des objectifs irréalistes sur le long terme. Soit ils n’en ont pas du tout, soit leurs objectifs sont inatteignables et basé sur l’idée exagérée qu’ils se font de leurs capacités et de leurs accomplissements.

    12. Les HOMMES POLITIQUES sont souvent impulsifs ou irresponsables. Leur absence de regrets n’a aucune limite. Ils se moquent de ce que vous pensez d’eux.

    13. Un HOMME POLITIQUE n’admettrait jamais s’être trompé ou avoir commis une erreur de jugement. Il déteste et dénigre ses victimes une fois qu’il en a fini avec elles. Son seul regret est que sa source de satisfaction n’est plus et qu’il doit en trouver une nouvelle.

    14. Les HOMMES POLITIQUES n’ont pas de relations personnelles sur le long terme. Si une personne enregistre à son actif plusieurs mariages très courts, plusieurs amitiés brisées et un certain nombre de relations transactionnelles, il y a des chances qu’elle ait fait une carrière politique.

    15. Les HOMMES POLITIQUES sont souvent versatiles dans leur actions. Ils sont capables de s’en tirer avec beaucoup, et bien qu’ils se fassent parfois attraper, leur capacité à s’adapter et se montrer flexible lorsqu’ils commettent des crimes est indicative.

    Ceci est la liste des 15 critères principaux définissants la psychopathie selon Robert Hare, psychiatre canadien. Professeur émérite de l’Université de la Colombie-Britannique, il a consacré l’ensemble de sa carrière à l’étude de la psychopathie.

    J’ai juste remplacé le terme PSYCHOPATHE par le terne HOMME POLITIQUE et ça colle pile-poil c’est quand même troublant !!!

    Et dire qu’il est demandé aux électeurs de choisir parmi eux …

    Le Tirage au Sort serait potentiellement moins risqué de n’en avoir que quelques-uns qui se retrouver dans les institutions, et au moins ils seraient aussi minoritaires que dans la société.

    politiques

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  • PAUL ÉLUARD – PRINTEMPS

    Cliquer ici pour écouter.

    Musique : Barbara
    Interprète : Barbara

    Il y a sur la plage quelques flaques d’eau
    Il y a dans les bois des arbres fous d’oiseaux
    La neige fond dans la montagne
    Les branches des pommiers brillent de tant de fleurs
    Que le pâle soleil recule

    C’est par un soir d’hiver dans un monde très dur
    Que je vis ce printemps près de toi l’innocente
    Il n’y a pas de nuit pour nous
    Rien de ce qui périt n’a de prise sur toi
    Et tu ne veux pas avoir froid

    Notre printemps est un printemps qui a raison.


  • L’histoire de l’humanité en 2 minutes – Vidéo Dailymotion

    Résumé en 2 minutes des grandes périodes de l’histoire de l’humanité: la création de l’univers et de la Terre, l’apparition de la vie et l’ascension de la complexité jusqu’à l’apparition des primates et de l’homo sapiens, l’invention de l’outil et le développement de civilisations, l’ère de la connaissance, de la science et de la technologie, et… l’ère suivante, celle qui risque d’arriver, conséquence de la précédente et en quelque sorte son couronnement, son aboutissement final.

    Cliquer sur l’image et monter le son, la musique est géniale !

    Il faut se fader 30s de pub … après ça démarre.
    Ca va même un peut trop vite !

    histoire du monde

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