{"id":5142,"date":"2015-12-17T10:47:44","date_gmt":"2015-12-17T09:47:44","guid":{"rendered":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/?p=5142"},"modified":"2015-12-17T10:48:18","modified_gmt":"2015-12-17T09:48:18","slug":"le-poulet-europeen-sera-t-il-lave-chimiquement-a-lamericaine-pour-faire-plaisir-aux-us","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/blog\/2015\/12\/17\/le-poulet-europeen-sera-t-il-lave-chimiquement-a-lamericaine-pour-faire-plaisir-aux-us\/","title":{"rendered":"Le poulet europ\u00e9en sera-t-il lav\u00e9 chimiquement \u00e0 l’am\u00e9ricaine, pour faire plaisir aux US?"},"content":{"rendered":"

\"Poulet\"<\/a><\/p>\n

Une demande am\u00e9ricaine<\/h1>\n

Selon une organisation europ\u00e9enne de consommateurs, le minist\u00e8re de l’Agriculture am\u00e9ricain demande \u00e0 l’Union europ\u00e9enne de faire appliquer le lavage chimique des volailles au nom d’une meilleure hygi\u00e8ne alimentaire. <\/p><\/blockquote>\n

Les poulets vendus en Europe pourraient bient\u00f4t devoir \u00eatre tremp\u00e9s dans des solutions chimiques avant de pouvoir \u00eatre commercialis\u00e9s. La proposition \u00e9mane de la Commission europ\u00e9enne et sur demande am\u00e9ricaine.
\nDerri\u00e8re cette proposition, il y a la main des Etats-Unis, motiv\u00e9e par une meilleure hygi\u00e8ne alimentaire, selon les crit\u00e8res appliqu\u00e9s dans le pays. Outre Atlantique en effet les rin\u00e7ages chimiques sont utilis\u00e9s \u00e0 grande \u00e9chelle dans les usines de volailles pour combattre notamment les bact\u00e9ries et surtout le campylobacter, cause majeure d\u2019intoxication alimentaire. Du coup, le d\u00e9partement de l’Agriculture am\u00e9ricain aimerait voir l’Europe appliquer ces mesures. L’occasion pour l’organisation des consommateurs europ\u00e9ens de monter au cr\u00e9neau pour dire non \u00ab\u00a0aux poulets chimiques\u00a0\u00bb.
\nCamille Perrin charg\u00e9e des questions alimentaires au Bureau europ\u00e9en des unions de consommateurs (BEUC) explique ainsi son refus :<\/p>\n

\u00ab\u00a0On veut que l\u2019Union europ\u00e9enne agisse pour rendre notre poulet plus s\u00fbr, parce que le campylobacter est un probl\u00e8me de sant\u00e9 publique mais il existe d\u2019autres fa\u00e7ons d\u2019y parvenir\u00a0\u00bb.
\n\u00ab\u00a0En Europe, on a cette philosophie qu\u2019on appelle \u00ab de la ferme \u00e0 la fourchette \u00bb. Elle implique que l\u2019on mette tout au long de la chaine alimentaire des mesures pour pr\u00e9venir la contamination. L\u2019id\u00e9e, ce n\u2019est pas d\u2019utiliser en fin de cha\u00eene un traitement dont l\u2019efficacit\u00e9 laisse \u00e0 d\u00e9sirer.\u00a0\u00bb <\/blockquote>\n

Camille Perrin ajoute que \u00ab\u00a0plusieurs \u00e9tudes ont d\u00e9montr\u00e9 que les Europ\u00e9ens n\u2019ont absolument aucune envie de manger du poulet trait\u00e9 avec des produits chimiques\u00a0\u00bb. Il reste \u00e0 informer les experts des Etats membres de l’Union europ\u00e9enne, mais toutes les discussions se d\u00e9roulent \u00e0 huis clos, sans que le consommateur puisse intervenir. (Tiens, tiens \u2026)<\/p>\n

Les d\u00e9bats ont lieu en huis clos… <\/h1>\n

Ainsi, une nouvelle directive va surgir, obligeant les fran\u00e7ais (entre autres) \u00e0 se plier \u00e0 une DICTATURE ALIMENTAIRE motiv\u00e9e et orchestr\u00e9e par de grands groupes tels que Mosanto et leurs amis… <\/p>\n

Du poulet \u00e0 l’eau de Javel quoi. <\/p>\n

Les pr\u00e9mices de l’accord Tafta qui s’\u00e9crit en cachette, pour nous \u00e9clater en pleine figure…
\nLes am\u00e9ricains vont donc continuer \u00e0 nous dicter ce que nous devons aimer, d\u00e9tester, qui combattre, qui prot\u00e9ger. Parce que nous manquons sans doute de discernement pour le faire par nous-m\u00eames … <\/p>\n

C’est triste. Combien risque-t-on pour vouloir manger nos poulets et nos oies sans adjuvant et sans traitement (suppl\u00e9mentaire…) ? L’Europe dira Amen \u00e0 tout ce que \u00ab\u00a0l\u2019Oncle SAM\u00a0\u00bb demandera.<\/p>\n

Pour conclure<\/h1>\n

Quand l’Europe aura accept\u00e9 et nous aura impos\u00e9 le \u00ab\u00a0lavage chimique\u00a0\u00bb des poulets, les USA pourront nous vendre plus facilement leurs poulets industriels et finir de ruiner nos \u00e9leveurs de poulets d\u00e9j\u00e0 mal en point.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une demande am\u00e9ricaine Selon une organisation europ\u00e9enne de consommateurs, le minist\u00e8re de l’Agriculture am\u00e9ricain demande \u00e0 l’Union europ\u00e9enne de faire appliquer le lavage chimique des volailles au nom d’une meilleure hygi\u00e8ne alimentaire. Les poulets vendus en Europe pourraient bient\u00f4t devoir \u00eatre tremp\u00e9s dans des solutions chimiques avant de pouvoir \u00eatre commercialis\u00e9s. La proposition \u00e9mane de la Commission europ\u00e9enne et sur demande am\u00e9ricaine. Derri\u00e8re cette proposition, il y a la main des Etats-Unis, motiv\u00e9e par une meilleure hygi\u00e8ne alimentaire, selon les crit\u00e8res appliqu\u00e9s dans le pays. Outre Atlantique en effet les rin\u00e7ages chimiques sont utilis\u00e9s \u00e0 grande \u00e9chelle dans les usines de volailles pour combattre notamment les bact\u00e9ries et surtout le campylobacter, cause majeure d\u2019intoxication alimentaire. Du coup, le d\u00e9partement de l’Agriculture am\u00e9ricain aimerait voir l’Europe appliquer ces mesures. L’occasion pour l’organisation des consommateurs europ\u00e9ens de monter au cr\u00e9neau pour dire non \u00ab\u00a0aux poulets chimiques\u00a0\u00bb. Camille Perrin charg\u00e9e des questions alimentaires au Bureau europ\u00e9en des unions de consommateurs (BEUC) explique ainsi son refus : \u00ab\u00a0On veut que l\u2019Union europ\u00e9enne agisse pour rendre notre poulet plus s\u00fbr, parce que le campylobacter est un probl\u00e8me de sant\u00e9 publique mais il existe d\u2019autres fa\u00e7ons d\u2019y parvenir\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0En Europe, on a cette philosophie qu\u2019on appelle […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5142"}],"collection":[{"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5142"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5142\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5144,"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5142\/revisions\/5144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5142"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}