{"id":5603,"date":"2016-07-10T15:09:35","date_gmt":"2016-07-10T13:09:35","guid":{"rendered":"http:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/?p=5603"},"modified":"2016-07-10T15:09:35","modified_gmt":"2016-07-10T13:09:35","slug":"comment-les-emballages-en-carton-vous-font-manger-du-petrole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/blog\/2016\/07\/10\/comment-les-emballages-en-carton-vous-font-manger-du-petrole\/","title":{"rendered":"Comment les emballages en carton vous font manger du p\u00e9trole"},"content":{"rendered":"

\"hydrocarbure\"<\/a>
\nIllustration fournie par l’association Foodwatch \u2013 Foodwatch<\/p>\n

Source 20 Minutes<\/p>\n

SANTE<\/h1>\n

La plupart des cartons contiennent des huiles min\u00e9rales d\u00e9riv\u00e9es du p\u00e9trole qui contaminent nos aliments, d\u00e9nonce une association… <\/p>\n

Du p\u00e9trole dans nos assiettes\u2026 <\/p>\n

C\u2019est le constat dress\u00e9 par l\u2019association Foodwatch. Elle a fait tester en laboratoire 42 aliments conditionn\u00e9s dans des emballages en carton et extr\u00eamement consomm\u00e9s : des p\u00e2tes, du riz, du couscous ou encore des c\u00e9r\u00e9ales des marques Nestl\u00e9, Carrefour, Auchan, Intermarch\u00e9, Monoprix et Leclerc.<\/p>\n

R\u00e9sultat : la plupart de ces aliments contiennent des huiles min\u00e9rales d\u00e9riv\u00e9es du p\u00e9trole, y compris ceux destin\u00e9s aux enfants ou bio. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, 83 % renferment des \u00ab hydrocarbures satur\u00e9s d\u2019huile min\u00e9rale \u00bb, ou MOSH, \u00ab qui s\u2019accumulent dans le corps et peuvent entra\u00eener des dommages sur plusieurs organes \u00bb, d\u00e9taille Ingrid Kragl, directrice de l\u2019information de Foodwatch.<\/p>\n

Pire : six produits test\u00e9s sur 10 sont m\u00eame contamin\u00e9s par des \u00ab hydrocarbures aromatiques d\u2019huile min\u00e9rale \u00bb, ou MOAH, qui sont \u00ab les huiles min\u00e9rales les plus dangereuses \u00bb, pr\u00e9cise Ingrid Kragl.<\/p>\n

Un gramme d\u2019hydrocarbures en moyenne dans notre corps<\/h1>\n

Ces MOAH sont consid\u00e9r\u00e9s comme \u00e9tant canc\u00e9rig\u00e8nes, mutag\u00e8nes \u2013 c\u2019est-\u00e0-dire qu\u2019ils alt\u00e8rent le patrimoine g\u00e9n\u00e9tique des \u00eatres vivants \u2013 et ils sont \u00e9galement soup\u00e7onn\u00e9s de perturber le syst\u00e8me endocrinien. D\u2019apr\u00e8s l\u2019Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments (EFSA), toute exposition \u00e0 ces MOAH par l\u2019alimentation pr\u00e9sente un danger potentiel…<\/p>\n

Mais comment ces MOSH et ces MOAH se retrouvent dans nos aliments ? \u00ab Les sources de contamination sont les sacs en toile de jute, les encres, les machines servant \u00e0 produire les aliments, qui sont huil\u00e9es, les cartons, et surtout, les cartons recycl\u00e9s \u00bb, r\u00e9pond Ingrid Kragl. Et le consommateur ne peut rien faire : sans analyse, il lui est impossible de d\u00e9tecter si le carton d\u2019emballage contient ou non des MOSH et des MOAH. Seules certitudes : la contamination s\u2019accro\u00eet avec le temps de stockage. Et, d\u2019apr\u00e8s le Laboratoire cantonal de Zurich, \u00ab notre organisme contient environ un gramme d\u2019hydrocarbures, il s\u2019agit donc du plus grand contaminant pr\u00e9sent dans le corps humain \u00bb, se d\u00e9sole Ingrid Kragl.<\/p>\n

Le probl\u00e8me n\u2019est pas nouveau. <\/h1>\n

En 2011, l\u2019UFC Que Choisir avait d\u00e9j\u00e0 tir\u00e9 la sonnette d\u2019alarme. Mais ni les pouvoirs publics fran\u00e7ais, ni les autorit\u00e9s europ\u00e9ennes n\u2019ont pris de mesures. Pourtant, \u00ab la contamination des aliments par ces huiles peut \u00eatre \u00e9vit\u00e9e \u00bb, assure Ingrid Kragl, qui recense trois solutions : l\u2019int\u00e9gration d\u2019une couche protectrice directement dans les cartons, la mise en place de mat\u00e9riaux absorbants dans les cartons ou encore, l\u2019ajout de sachet dans des mati\u00e8res sp\u00e9cifiques pour prot\u00e9ger les aliments du contact avec les cartons.<\/p>\n

Preuve que cela fonctionne : Foodwatch a \u00e9galement fait tester 42 aliments en Allemagne et ils contiennent bien moins d\u2019huiles min\u00e9rales. Sans doute parce qu\u2019outre-Rhin, la dangerosit\u00e9 de \u00ab ces hydrocarbures alimente le d\u00e9bat public et politique depuis plusieurs ann\u00e9es d\u00e9j\u00e0 \u00bb, avance Ingrid Kragl.<\/p>\n

\u00ab La France peut mettre en place une r\u00e9glementation stricte \u00bb<\/h1>\n

Foodwatch demande aux autorit\u00e9s de se saisir de toute urgence du probl\u00e8me et de rendre obligatoire les barri\u00e8res efficaces pour tous les emballages alimentaires fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de papier et carton. L\u2019association r\u00e9clame \u00e9galement le principe de tol\u00e9rance z\u00e9ro pour les MOAH et l\u2019instauration d\u2019un seuil maximal pour les MOSH. Elle lance enfin une p\u00e9tition \u00ab Pas d\u2019huiles min\u00e9rales dangereuses dans nos aliments \u00bb <\/a>qui sera adress\u00e9e au commissaire europ\u00e9en en charge de la Sant\u00e9.<\/p>\n

\u00ab Sans attendre l\u2019Europe, la France peut mettre en place une r\u00e9glementation stricte, comme elle l\u2019avait fait avec le bisph\u00e9nol A \u00bb, assure Andr\u00e9 Cicolella, chimiste et pr\u00e9sident du
\nR\u00e9seau environnement sant\u00e9. <\/a> \u00ab Il faut en finir avec cette position laxiste alors que nous sommes confront\u00e9s \u00e0 une situation de crise sanitaire avec une hausse des maladies chroniques. Les citoyens doivent faire pression aupr\u00e8s de leurs politiques, il s\u2019agit de d\u00e9fendre notre sant\u00e9 et celle de nos enfants. \u00bb
\n<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Illustration fournie par l’association Foodwatch \u2013 Foodwatch Source 20 Minutes SANTE La plupart des cartons contiennent des huiles min\u00e9rales d\u00e9riv\u00e9es du p\u00e9trole qui contaminent nos aliments, d\u00e9nonce une association… Du p\u00e9trole dans nos assiettes\u2026 C\u2019est le constat dress\u00e9 par l\u2019association Foodwatch. Elle a fait tester en laboratoire 42 aliments conditionn\u00e9s dans des emballages en carton et extr\u00eamement consomm\u00e9s : des p\u00e2tes, du riz, du couscous ou encore des c\u00e9r\u00e9ales des marques Nestl\u00e9, Carrefour, Auchan, Intermarch\u00e9, Monoprix et Leclerc. R\u00e9sultat : la plupart de ces aliments contiennent des huiles min\u00e9rales d\u00e9riv\u00e9es du p\u00e9trole, y compris ceux destin\u00e9s aux enfants ou bio. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, 83 % renferment des \u00ab hydrocarbures satur\u00e9s d\u2019huile min\u00e9rale \u00bb, ou MOSH, \u00ab qui s\u2019accumulent dans le corps et peuvent entra\u00eener des dommages sur plusieurs organes \u00bb, d\u00e9taille Ingrid Kragl, directrice de l\u2019information de Foodwatch. Pire : six produits test\u00e9s sur 10 sont m\u00eame contamin\u00e9s par des \u00ab hydrocarbures aromatiques d\u2019huile min\u00e9rale \u00bb, ou MOAH, qui sont \u00ab les huiles min\u00e9rales les plus dangereuses \u00bb, pr\u00e9cise Ingrid Kragl. Un gramme d\u2019hydrocarbures en moyenne dans notre corps Ces MOAH sont consid\u00e9r\u00e9s comme \u00e9tant canc\u00e9rig\u00e8nes, mutag\u00e8nes \u2013 c\u2019est-\u00e0-dire qu\u2019ils alt\u00e8rent le patrimoine g\u00e9n\u00e9tique des \u00eatres vivants \u2013 et ils sont […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5603"}],"collection":[{"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5603"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5603\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5605,"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5603\/revisions\/5605"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saint-andre-d-olerargues.com\/wpdossier\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}